2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)的湯譜及做法
2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)的湯譜及做法
2歲寶寶的身體已經(jīng)發(fā)育到一定程度，牙齒已經(jīng)萌出十幾顆，消化系統(tǒng)逐漸完善，飲食也逐漸向成人靠攏。下面是小編為你精心整理的2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)的湯譜，希望對(duì)你有幫助!
2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)的湯譜：蓮藕薏米排骨湯
材料：排骨12兩蓮藕10兩薏米一湯匙
用法：蓮藕洗凈，切厚片薏米洗凈，排骨氽水水開(kāi)后將材料全部放入，再開(kāi)，改慢火煮2小時(shí)最后放鹽調(diào)味，即可
功效：利濕清熱，益肺，健脾，健胃。去濕清熱，健脾胃，壯筋骨，預(yù)防感冒，使兒童健康成長(zhǎng)。
2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)的湯譜：杞子銀耳冰糖水
用料：枸杞50克、銀耳30克、核桃肉100克、冰糖少許
做法：1、將枸杞洗凈
2、銀耳用溫水泡軟，去蒂，切小片
3、核桃肉洗凈
4、煮滾適量水，放入銀耳、枸杞，改用小火煲30分鐘
5、加入核桃肉，再煲10分鐘
6、最后放入冰糖煮溶即成
功效：枸杞：味甘，性平，功能補(bǔ)眼力，補(bǔ)肝腎。
銀耳：活血清熱，滋陰潤(rùn)肺，補(bǔ)腦強(qiáng)心。
核桃：潤(rùn)肺，補(bǔ)腦，強(qiáng)壯神經(jīng)，補(bǔ)血。
冰糖：補(bǔ)中益氣，和胃潤(rùn)肺
2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)的湯譜：胡蘿卜羹
原料：胡蘿卜——1/10個(gè)，黃油——若干，肉湯——1大匙
制法(1) 將胡蘿卜燉爛并搗碎。
(2) 將搗碎的胡蘿卜及肉湯倒入鍋中煮。
(3) 胡蘿卜完全熟了之后再放黃油用文火略煮一下。
2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)的湯譜：菠菜羹
原料：菠菜葉——5片，肉湯——1大匙
制法(1) 將菠菜葉洗凈之后燉爛。
(2) 將燉爛的菠菜搗碎并過(guò)濾。
(3) 將菠菜和肉湯放入鍋中用文火煮。
加酸奶的吃法
嬰兒有可能討厭菠菜味兒，因此，可在其中加入適量酸奶，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，味道也好。 031 牛奶牛肉羹
原料：牛肉——10克，牛奶——1大匙
制法(1) 將牛肉燉熟后切碎并用篩子篩一遍。
(2) 將牛奶加熱至40度左右。
(3) 將篩過(guò)的牛肉末和牛奶混在一起攪勻。
2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)的湯譜：豆腐羹
原料：豆腐——1/8塊，肉湯——2大匙
制法(1) 將豆腐和肉湯倒入鍋中同煮。
(2) 在煮的過(guò)程中將豆腐搗碎。
2歲寶寶營(yíng)養(yǎng)的湯譜：錫蘭花牛奶羹
原料：錫蘭花——10克，牛奶——1大匙，淀粉——若干
制法(1) 將錫蘭花用水洗凈，放入鹽開(kāi)水中煮軟。
(2) 將煮過(guò)的錫蘭花加入牛奶并用粉碎機(jī)粉碎。
(3) 將(2)放入鍋中煮，再加淀粉糊煮至粘稠。
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