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十八個(gè)月的幼兒健康食譜及制法

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  寶寶幼兒十八個(gè)月,這個(gè)時(shí)期的寶寶絕大多數(shù)已經(jīng)斷奶,牙齒也長得比較多了,咀嚼能力和消化能力大大增強(qiáng),這個(gè)階段給寶寶喂食牛奶的次數(shù)也已經(jīng)減少為一天1-2次,所以相應(yīng)的給寶寶添加食物的品種和數(shù)量要增多。下面是小編為你精心整理的十八個(gè)月的幼兒健康食譜及制法,希望對你有幫助!

  十八個(gè)月的幼兒健康食譜:雞肉羹

  原料:雞胸脯肉--20克,海帶清湯--3大匙,鹽--若干

  制法(1) 將雞胸脯肉燉爛之后撕成細(xì)絲,然后搗成肉末。

  (2) 將雞肉末放入小鍋加海帶清湯煮沸,加鹽調(diào)味。

  十八個(gè)月的幼兒健康食譜:蔬菜雞蛋羹

  原料:蛋黃--1/2個(gè),胡蘿卜--1/8個(gè),菠菜--1棵,洋蔥--1/8個(gè),鹽--若干

  制法(1) 將蛋黃用筷子攪勻。

  (2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥切好,放在開水里煮爛,過濾后再煮。

  (3) 把蛋黃放入煮沸的蔬菜湯里,用鹽調(diào)味。

  十八個(gè)月的幼兒健康食譜:胡蘿卜羹

  原料:胡蘿卜--1/8個(gè),水--1大匙,肉湯--2大匙

  制法(1) 將胡蘿卜去皮并用擦菜板擦成細(xì)絲。

  (2) 胡蘿卜加入肉湯及水用文火煮,并不時(shí)地?cái)嚢枰幌隆?/p>

  十八個(gè)月的幼兒健康食譜:牛肉羹

  原料:牛肉--15克,醬油、淀粉--若干

  制法(1) 將牛肉精肉切碎,加適量的水煮,用醬油調(diào)味。

  (2) 淀粉用水調(diào)勻,倒入煮沸的牛肉中。

  十八個(gè)月的幼兒健康食譜:咖喱牛肉羹

  原料:牛肉--20克,肉湯--1/2杯,奶油調(diào)味汁--2大匙,土豆、胡蘿卜、洋蔥--若干,咖喱、鹽--若干

  制法(1) 將牛肉煮熟后切碎,土豆、洋蔥、胡蘿卜煮熟后切碎。

  (2) 將牛肉和蔬菜加入肉湯同煮。

  (3) 煮沸之后加入奶油調(diào)味汁,并加鹽調(diào)味,最后將咖喱放入鍋中攪勻。

  十八個(gè)月的幼兒健康食譜:蔬菜雞肉羹

  原料:雞肉--若干,南瓜--30克,奶油調(diào)味汁--3大匙,土豆、洋蔥、柿子椒--若干,鹽--若干,食油--適量

  制法(1) 將雞肉、南瓜和土豆切成小塊,洋蔥、柿子椒切碎。

  (2) 將切好的南瓜、土豆加清湯煮熟。

  (3) 用鍋炒制雞肉、洋蔥和柿子椒。

  (4) 將(2)放入(3)繼續(xù)炒,倒入奶油調(diào)味汁煮制。

  (5) 加鹽調(diào)味。


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