一歲3個(gè)月的寶寶健康食譜及制法
一歲3個(gè)月的寶寶健康食譜及制法
一歲3個(gè)月的寶寶,飲食以從過去以乳類為主,逐漸過度為以谷類、肉、蛋和蔬菜等為主。下面是小編為你精心整理的一歲3個(gè)月的寶寶健康食譜及制法,希望對(duì)你有幫助!
一歲3個(gè)月的寶寶健康食譜:雞肉羹
原料:雞胸脯肉--20克,海帶清湯--3大匙,鹽--若干
制法(1) 將雞胸脯肉燉爛之后撕成細(xì)絲,然后搗成肉末。
(2) 將雞肉末放入小鍋加海帶清湯煮沸,加鹽調(diào)味。
一歲3個(gè)月的寶寶健康食譜:蔬菜雞蛋羹
原料:蛋黃--1/2個(gè),胡蘿卜--1/8個(gè),菠菜--1棵,洋蔥--1/8個(gè),鹽--若干
制法(1) 將蛋黃用筷子攪勻。
(2) 將菠菜、胡蘿卜、洋蔥切好,放在開水里煮爛,過濾后再煮。
(3) 把蛋黃放入煮沸的蔬菜湯里,用鹽調(diào)味。
一歲3個(gè)月的寶寶健康食譜:胡蘿卜羹
原料:胡蘿卜--1/8個(gè),水--1大匙,肉湯--2大匙
制法(1) 將胡蘿卜去皮并用擦菜板擦成細(xì)絲。
(2) 胡蘿卜加入肉湯及水用文火煮,并不時(shí)地?cái)嚢枰幌隆?/p>
一歲3個(gè)月的寶寶健康食譜:牛肉羹
原料:牛肉--15克,醬油、淀粉--若干
制法(1) 將牛肉精肉切碎,加適量的水煮,用醬油調(diào)味。
(2) 淀粉用水調(diào)勻,倒入煮沸的牛肉中。
一歲3個(gè)月的寶寶健康食譜:咖喱牛肉羹
原料:牛肉--20克,肉湯--1/2杯,奶油調(diào)味汁--2大匙,土豆、胡蘿卜、洋蔥--若干,咖喱、鹽--若干
制法(1) 將牛肉煮熟后切碎,土豆、洋蔥、胡蘿卜煮熟后切碎。
(2) 將牛肉和蔬菜加入肉湯同煮。
(3) 煮沸之后加入奶油調(diào)味汁,并加鹽調(diào)味,最后將咖喱放入鍋中攪勻。
一歲3個(gè)月的寶寶健康食譜:蔬菜雞肉羹
原料:雞肉--若干,南瓜--30克,奶油調(diào)味汁--3大匙,土豆、洋蔥、柿子椒--若干,鹽--若干,食油--適量
制法(1) 將雞肉、南瓜和土豆切成小塊,洋蔥、柿子椒切碎。
(2) 將切好的南瓜、土豆加清湯煮熟。
(3) 用鍋炒制雞肉、洋蔥和柿子椒。
(4) 將(2)放入(3)繼續(xù)炒,倒入奶油調(diào)味汁煮制。
(5) 加鹽調(diào)味。
一歲3個(gè)月的寶寶健康食譜:雞肉番茄羹
原料:雞肉--50克,洋蔥--1/8個(gè),胡蘿卜--1/10個(gè),番茄湯--100克,黃油--1小匙,鹽--若干
制法(1) 將胡蘿卜和洋蔥切成碎塊,放入雞肉加水同煮。
(2) 煮好后將雞肉撈出,同進(jìn)倒入番茄湯。
(3) 撈出的雞肉撕成細(xì)絲重新放入(2)中。
(4) 加鹽、黃油調(diào)味。
一歲3個(gè)月的寶寶健康食譜:瓜塊玉米羹
原料:甜南瓜--30克,白糖、鹽--若干,黃油、玉米粉--若干
制法(1) 將南瓜去皮切成小塊,用黃油炒制。
(2) 加入清湯入白糖、鹽煮。
(3) 用水調(diào)好玉米糊均勻地灑在鍋里,不停地?cái)嚢柚琳吵怼?/p>
一歲3個(gè)月的寶寶健康食譜:炒面糊
原料:大米、大麥、黏米——若干,大豆、芝麻——若干
制法(1) 將大米 、大麥、黏米等谷物放在蒸鍋里煮。
(2) 將(1)蒸后的食物在陽光下晾干并炒制。
(3) 將其磨成粉,即制成炒面。
(4) 將炒面用40度的水沖開攪勻。
注意:喂孩子炒面糊時(shí)要注意水是否過熱。若在炒面原料中加入大豆、芝麻等,并用牛奶替水喂食,則更有營養(yǎng)。
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