1歲寶寶要以奶類補充綜合性質(zhì)的元素;谷類、面食、米飯等為主食。這個時期的寶寶還處于發(fā)育階段，對于膽固醇和脂肪類的食物，媽媽不需要限制寶寶。下面是小編為你精心整理的1歲大的寶寶營養(yǎng)食譜及制法，希望對你有幫助!

　　1歲大的寶寶營養(yǎng)食譜：雞蛋粥

　　原料：雞蛋--1/2個，胡蘿卜--1/5個，菠菜--1棵，米飯--1/4碗，肉湯--1/2杯，鹽--若干

　　制法(1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

　　(2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

　　(3) 煮開之后放入搗好的蛋糊并攪開，加鹽調(diào)味。

　　1歲大的寶寶營養(yǎng)食譜：蔬菜魚肉粥

　　原料：魚白肉--30克，胡蘿卜--1/5個，海帶清湯--1/2杯，蘿卜--20克，醬油--若干，米飯--1/4碗

　　制法(1) 將魚骨剔凈，魚肉燉熟并搗碎。

　　(2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。

　　(3) 將米飯、海帶清湯及魚肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。

　　(4) 煮至粘稠時放入醬油調(diào)味。

　　1歲大的寶寶營養(yǎng)食譜：干酪粥

　　原料：米飯--1/6碗，水--1/2杯，干酪--5克

　　制法(1) 將干酪切碎。

　　(2) 將米飯入鍋加適量水煮。

　　(3) 煮至粘稠時中入干酪，干酪開始溶化時將火關(guān)掉。

　　1歲大的寶寶營養(yǎng)食譜：豌豆粥

　　原料：米飯--1/4碗，豌豆--5個，牛奶--1/4杯，鹽--若干

　　制法(1) 將豌豆用開水煮熟，搗碎并過濾。

　　(2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。

　　(3) 之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮。

　　(4) 加鹽調(diào)味。

　　1歲大的寶寶營養(yǎng)食譜：胡桃粥

　　原料：糯米--1/3杯，胡桃--5個，紅棗--1個，鹽--若干

　　制法(1) 將胡桃夾開把瓤取出，泡在水里，將其薄皮剝?nèi)ゲv碎。

　　(2) 將紅棗去核并用水浸泡后搗碎。

　　(3) 將胡桃、紅棗、糯米加適量水放在小鍋里煮。

　　(4) 煮好后用鹽調(diào)味。

　　1歲大的寶寶營養(yǎng)食譜：蘋果麥片粥

　　原料：燕麥片--3大匙，牛奶--1/4杯，蘋果--1/6個，胡蘿卜--1/3個

　　制法(1) 將蘋果和胡蘿卜洗凈并用擦菜板擦好。

　　(2) 將燕麥片及擦好的1大匙胡蘿卜放入鍋中，倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。

　　(3) 煮開后再放入2大匙擦好的蘋果直至煮爛。

　　1歲大的寶寶營養(yǎng)食譜：魚肉牛奶粥

　　原料：魚白肉--1/6塊，牛奶--1大匙，鹽--若干

　　制法(1) 將魚肉抬掇干凈，燉熟并搗碎。

　　(2) 將魚肉放在小鍋里加牛奶煮，之后加鹽調(diào)味。

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