家庭水煮魚的做法
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家庭水煮魚,是一道適合媽媽在家做的菜,簡(jiǎn)單易學(xué)。家庭水煮魚怎么做呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的家庭水煮魚的做法資料,僅供參考。
家庭水煮魚的成品圖
做家庭水煮魚的食材
做家庭水煮魚的步驟
1.準(zhǔn)備一條草魚,這條大概2斤多。
2.草魚斜著切成片,放入料酒,雞蛋清和淀粉抓勻。
3.黃豆芽洗凈備用
4.金針菇切掉根,洗凈備用
5.油麥菜洗凈備用
6.把豆芽,油麥菜抄一下。金針菇煮熟。
7.青菜抄好平鋪到放水煮魚的盆底。
8.鍋內(nèi)加水煮沸,放入水煮魚調(diào)料,把腌制好的魚片放入鍋里,煮到魚片變色至熟,約3-5分鐘。
9.將鍋中的魚片和魚湯倒入鋪好青菜的盆中,家庭水煮魚就做好了!
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