海魚(yú)一般比較肥,而且比較咸，水煮咸水魚(yú)怎么做呢?本文是學(xué)習(xí)啦小編整理的水煮咸水魚(yú)的做法資料，僅供參考。

　　水煮咸水魚(yú)的成品圖

　　做水煮咸水魚(yú)的食材

　　做水煮咸水魚(yú)的步驟

　　1.魚(yú)片，玉米，花菜，青瓜，青蔥，姜蒜，豆腐，腌的魚(yú)片

　　2.青瓜，玉米，花菜，豆腐各切塊，姜切片，蒜去皮，青切碎，八角，魚(yú)片備用

　　3.把所有的配菜焯熟放入盆中，青瓜除外

　　4.油鍋倒油加熱，姜蒜八角料包醬煸香

　　5.配料煸香后倒入適量的開(kāi)水

　　6.水開(kāi)后魚(yú)片下鍋，輕輕攪開(kāi)，煮至二，三分鐘即可

　　7.煮好后倒入盆中，撒些干辣椒

　　8.少許的蔥花，再淋上熱油即可

　　9.滿滿的都是料，吃著正香呢

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