牛肉僅次于豬肉，家禽肉類，美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。下面是學習啦小編推薦給大家的15分鐘煮日式牛肉怎么做，供大家參考。

　　15分鐘煮日式牛肉

　　15分鐘煮日式牛肉的菜譜簡介：15分鐘可以煮好日式牛肉，還可以配上冷面，在濃縮的冷面汁里特意加上冰塊，讓熱騰騰的夏天，清爽好多。

　　15分鐘煮日式牛肉的材料：

　　薄肥牛肉 6片(隨喜好),洋蔥 1/4個,麻油 半湯匙,日本醬油 2湯匙,味醂 2湯匙,水 2湯匙,鹽 少量,糖 少量,蕎麥面 適量,濃縮冷面汁 適量,冰塊 適量,紫菜絲 適量。

　　15分鐘煮日式牛肉的做法：

　　1、用麻油炒香切絲的洋蔥，加入所有醬料煮沸。

　　2、加入薄肥牛，一面煮熟再翻另一面，再攪拌一下肉和醬汁便可上碟，別煮太熟啊。撒上白芝麻更好看。

　　3、蕎麥面跟著包裝袋的時間煮少1分鐘。倒進濃縮冷面汁，加冰塊，拌上紫菜絲，超爽的!

　　牛肉的營養(yǎng)價值

　　1.富含脂肪，維持體溫和保護內臟;提供必需脂肪酸;促進這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。

　　2.富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調低血壓 ，緩沖貧血，有利于生長發(fā)育。

　　3.富含煙酸，具有促進消化系統(tǒng)的健康，有益皮膚健康，促進血液循環(huán)，降血壓，減輕腹瀉。

　　4.提高精子的活力，增強男性生育能力。有助于調節(jié)人的心臟活動，降低血壓，預防心臟病。調節(jié)神經(jīng)和肌肉活動、增強耐久力。

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