健康有效減肥食譜
健康有效減肥食譜
減肥期間的飲食特別重要,尤其是健康的食譜可以幫助你有效減肥。以下是由學(xué)習(xí)啦小編整理關(guān)于健康減肥食譜的內(nèi)容,希望大家喜歡!
健康減肥食譜
1、清炒西蘭花
材料:西蘭花、胡蘿卜、少許的食鹽和雞精。
做法:西蘭花洗凈,掰成小朵,胡蘿卜洗凈切片。鍋內(nèi)放入適量的水和食鹽,燒開之后把西蘭花放入焯一下,撈出備用,再次燒沸后再把胡蘿卜片也焯一下。
炒鍋內(nèi)放入少許的植物油,燒熱之后把焯好的西蘭花和胡蘿卜片一同下鍋翻炒,快要出鍋之前撒入適量的食鹽和雞精。
2、苦瓜胡蘿卜煎蛋
主料:苦瓜小半根、胡蘿卜一段、雞蛋兩個(gè)。
輔料:蔥花少量、鹽料酒少許。
做法:苦瓜對半剖開,去瓤,切成條,再切小丁,胡蘿卜切小丁、蔥切末,雞蛋打散,放入苦瓜丁、胡蘿卜丁、蔥末、鹽、料酒少許,鍋中放少許油,轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,使油平鋪鍋面。倒入蛋液,轉(zhuǎn)動(dòng)平底鍋,使蛋液均勻鋪到鍋上,小火加熱,表面凝固后翻面,再煎一分鐘即可。
3、地瓜雞肉飯
材料:雞腿半只、地瓜50克、洋菜絲5克、紅蘿卜10克、青豆10克、玉米10克、火腿10克、糙米20克、白米40克、小米10克、開水60毫升、鹽少量、黑胡椒少量、橄欖油1-2滴。
做法:將雞腿去皮去骨切成塊狀。地瓜去皮切成塊狀。紅蘿卜切成丁狀?;鹜惹谐啥?。將糙米、小米、白米洗干凈放在鐵腕里加水60毫升。洋菜絲泡水變軟后,雞肝水分放在白米上。將雞腿塊、地瓜、紅蘿卜丁、青豆、玉米、火腿丁先后加入碗中。加少許鹽、黑胡椒調(diào)味,最后加1-2滴橄欖油,放入電鍋,加底鍋水蒸熟即可。
4、紅薯芝麻濃湯
材料:紅薯1個(gè)、洋蔥(切薄片)1/4個(gè)、高湯400毫升、牛奶100毫升、黃油半匙、鹽、胡椒各少許、黑芝麻適量。
做法:把紅薯剝皮,切成3厘米的長條洗凈。將黃油放入鍋中溫?zé)帷Q笫[用中火炒軟,加入紅薯,炒至半熟。將炒好的紅薯與洋蔥倒入高湯鍋中用微弱的中火煮,等紅薯變軟后取出搗碎,加入牛奶、鹽和胡椒。一起倒入器皿中,撒上黑芝麻。
5、南瓜湯
材料:南瓜、姜。
做法:南瓜用電鍋蒸熟,連皮、連籽一同切成塊;再用果汁機(jī)與堅(jiān)果、核桃、腰果一起打成濃漿,放入鍋中與姜、月桂葉慢慢煮約2小時(shí),讓南瓜的香味完全釋放。
減肥的注意事項(xiàng)
1、稀釋果汁
每次喝果汁的時(shí)候都兌些清水,這樣攝入的卡路里可以大大減少。
2、注意少喝碳酸飲料
如果覺得白開水味道太淡,不想喝,那也可以以茶代飲料,或者喝番茄汁等才是健康的選擇。要警惕:即使是減肥可樂,所含的熱量也是很高的。
3、自制零食點(diǎn)心
把三種或三種以上的豆磨成粉末,在正餐之間,用開水沖成糊當(dāng)點(diǎn)心吃。這樣既能飽肚,還能避免吃進(jìn)一大堆的垃圾食品,也能防止正餐的時(shí)候因?yàn)樘^餓而狂飲暴食。
4、專心吃飯
吃飯的時(shí)候不要做任何其他事情,不看電視,不看書,不工作,要一心一意地專心吃飯。因?yàn)橐贿呑銎渌虑?,?huì)因?yàn)榉稚⒆⒁饬Χ恍⌒某缘眠^多,而且吃飯的時(shí)間延長了,也會(huì)導(dǎo)致吃進(jìn)肚里的食物大大增加。
5、停止吃零食
下次再想吃零食的時(shí)候就嚼口香糖,挑那些味道很重的,像肉桂味的。這些濃重的口味能抑制人的味口。
八種減肥食物
1、凍豆腐
凍豆腐是北方人們冬季最愛吃的美食之一,凍豆腐是由豆腐經(jīng)過冷凍后而得成,經(jīng)過冷凍后的凍豆腐能夠產(chǎn)生一種酸性的物質(zhì),這種酸性物質(zhì)可以防止人體的脂肪滋生,幫助減少脂肪,從而達(dá)到減肥的效果。另外,凍豆腐好吃又營養(yǎng),熱量極低,有著很強(qiáng)的飽腹感。
2、黃瓜
黃瓜是一種非常營養(yǎng)的夏季蔬菜,富含維生素以及多種微量元素和礦物質(zhì),口感爽脆、營養(yǎng)豐富,從營養(yǎng)學(xué)角度來講,黃瓜生吃是最營養(yǎng)的,而且黃瓜的熱量極低,怎么吃都不會(huì)長肉肉,生吃黃瓜是非常好的減肥選擇哦!
3、芹菜
芹菜富含維生素與粗纖維,炎熱干燥的夏季,人們特別容易上火,脂肪也容易堆積,這時(shí),女性朋友們可以多吃點(diǎn)芹菜,來幫助潤腸通便,幫助減少脂肪堆積,從而幫助減肥。有一點(diǎn),值得注意,芹菜的葉子要比芹菜的莖有著更多的營養(yǎng),因此,再吃芹菜的時(shí)候請不要舍棄芹菜葉哦!
4、木瓜
木瓜營養(yǎng)豐富,女士們只知道吃木瓜可以豐胸,但卻不知道木瓜的其他功效。實(shí)際上,木瓜不僅可以豐乳,而且還能夠減肥哦。木瓜中含有一種特殊的物質(zhì)可以將人體內(nèi)的脂肪分解,同時(shí),木瓜還可以幫助健脾消食,幫助消化,以至于脂肪不會(huì)堆積在體內(nèi),可以說,女性朋友常食木瓜好處多多哦!
5、筍
筍類,尤其是竹筍,有著低脂肪、低糖的特點(diǎn),常食竹筍可以幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便秘,筍是屬于天然的低脂肪和低熱量的食品,是肥胖者需要減肥的最佳食品選擇。
6、大白菜
大白菜富含膳食纖維以及維生素,而膳食纖維可以很好的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),避免脂肪在體內(nèi)沉積而導(dǎo)致發(fā)胖,因此,女性朋友們常吃大白菜也同樣可以幫助減肥保持好身材哦!
7、藍(lán)莓
藍(lán)莓具有豐富的抗氧化功能,對于保養(yǎng)皮膚,有著很好的效果,同時(shí),藍(lán)莓中富含果酸,對于幫助減少腿部的脂肪有著很好的效果。
8、蘋果
如果女性朋友們有消化不良的情況,那么,你可以每天吃一個(gè)蘋果,不僅可以幫助消化,抑制脂肪堆積,使人不容易發(fā)胖,而且還有著非常好的保健功效,對于抵抗身體的其他疾病,蘋果都有著很好的保健功能。
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