市場上各類比薩餅名目繁多，各家店都認(rèn)為自己做的比薩是最正宗的意大利比薩餅，那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的番茄肉絲洋蔥披薩，希望對你有幫助。

　　番茄肉絲洋蔥披薩—電飯煲版

　　番茄肉絲洋蔥披薩的食材：里脊肉100g、玉米1個、洋蔥1/2個、番茄1個、馬蘇里拉芝士100g、面粉200g、牛奶250ml、酵母10g、油適量、鹽適量、雞精少許

　　番茄肉絲洋蔥披薩的做法：

　　1)面粉+牛奶+酵母.揉成面團.待發(fā)酵后.搟成餅狀.大小和電飯煲差不多就行.用筷子扎些洞洞.以便餅胚發(fā)的更好~

　　2)洋蔥切塊

　　3)玉米剝粒

　　4)番茄切塊.肉切絲.加上玉米粒以及洋蔥.入鍋翻炒至七八分熟就可以

　　5)把電飯煲用油先熱一下.然后放入餅胚

　　6)再在上面鋪上炒好的餡料.最后鋪上馬蘇里拉..

　　7)用電飯煲煮飯鍵.等到自動熟.反復(fù)兩次.就可以出鍋啦。

　　披薩的分類

　　按大小分類

　　A.9英寸比薩餅、建議1-2人食用。

　　B.12英寸比薩餅、建議2-3人食用。

　　C.14英寸比薩餅、建議3-4人食用。

　　按餅底分類

　　A.鐵盤比薩餅(PanPizza)。

　　B手拋比薩餅(Hand-tossedStylePizza)。

　　按餅底的成型工藝分類

　　A.機械加工成型餅底。

　　B.全手工加工成型餅底。

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