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怎么做木耳餃子餡

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怎么做木耳餃子餡

  木耳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?香菇一種常見的菇類食物。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來的木耳餃子餡的做法,一起來看一看吧。

  木耳餃子餡

  木耳餃子餡的用料

  黑木耳500克 / 豬肉200克 / 蔥末。

  姜末 / 花椒粉 / 醬油 / 鹽 / 油。

  木耳餃子餡的做法

  1.將豬肉剁成餡,加2匙花椒粉、少許醬油、鹽,加入蔥末、姜末,最后倒入適當(dāng)?shù)氖煊桶鑴颉?/p>

  2.將發(fā)開的木耳剁成末,加入肉餡中攪拌均勻即可。

  豬肉的食用效果

  味甘咸、性平,入脾、胃、腎經(jīng);

  具有補(bǔ)腎養(yǎng)血,滋陰潤(rùn)燥之功效;

  主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰,潤(rùn)肌膚,利二便和止消渴。

  豬肉煮湯飲下可急補(bǔ)由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。

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