香芋燒雞怎么做好吃
時(shí)間：
曉瓊996由 分享
香芋燒雞怎么做好吃
雞屁股的淋巴中暗藏病菌、病毒等有害物質(zhì)，因此不建議食用。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你帶來(lái)的香芋燒雞的做法，一起來(lái)看一看吧。
香芋燒雞
香芋燒雞的食材
雞肉，香芋，油，姜，蔥，老抽，醬油，水，料酒、陳醋、糖、五香粉、鹽。
香芋燒雞的做法
1、將香芋去皮切塊，雞肉洗凈切塊，用沸水焯去血水，撈出備用;
2、鍋內(nèi)放入底油，油熱，放入蔥姜爆鍋，出蔥姜香味后，放入雞肉翻炒;
3、倒入老抽，醬油、水;
4、放入料酒、陳醋、糖、五香粉、鹽;
5、燉一會(huì)，放入香芋塊，小火燉至雞肉成熟，香芋軟糯，加入味精收汁。
吃公雞好還是母雞好
中醫(yī)認(rèn)為，公雞性屬陽(yáng)，溫補(bǔ)作用較強(qiáng)，適合陽(yáng)虛氣弱患者食用，而高血壓患者和癌癥患者不適合吃;母雞性屬陰，滋補(bǔ)效果平和、緩慢，適合產(chǎn)婦、年老體弱、久病體虛者食用。
猜你感興趣：
1.芋頭燒雞的做法
6.香芋紅燒肉怎么做