有營養(yǎng)的八寶雞湯怎么做
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雞肉為人體主要提供的是蛋白質(zhì),其次是脂肪,維生素,礦物質(zhì)。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的有營養(yǎng)的八寶雞湯的做法,希望對你有幫助。
八寶雞湯
八寶雞湯的用料:母雞1只,豬肉250克,豬雜骨250克,黨參5克,茯苓5克,炒白木5克,炙干草2.5克,熟地黃7.5克,白芍5克,當(dāng)歸7.5克,川穹3克,蔥、生姜、料酒、味精、精鹽各適量。
八寶雞湯的做法:
1、將8種中藥包入潔凈的紗布內(nèi)。
2、將母雞宰殺后,去毛和內(nèi)臟,洗凈。豬肉洗凈,雜骨捶破。生姜拍破,蔥切成節(jié)。 3、將雞、豬肉、藥袋、雜骨放入鍋內(nèi),加水適量,先用武火燒開,打去浮沫,加入蔥、生姜、料酒,改用文火煨燉至爛,將藥袋撈出不用,撈出雞、豬肉放入另一鍋內(nèi),潷入肉湯,加少許精鹽、味精燒沸即成。功效
滋補(bǔ)藥膳,營養(yǎng)豐富,有補(bǔ)氣補(bǔ)血之功效,適用于身體虛弱、病愈恢復(fù)、氣血兩虧者。
速凍雞和現(xiàn)宰雞營養(yǎng)沒有什么區(qū)別
速凍雞和現(xiàn)宰雞在營養(yǎng)上沒有區(qū)別。在禽流感肆虐的當(dāng)下,人們一定要遠(yuǎn)離活禽交易和現(xiàn)場宰殺,避免染上病毒。另外,帶血絲的白斬雞也不要吃。
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有營養(yǎng)的八寶雞湯怎么做
雞肉為人體主要提供的是蛋白質(zhì),其次是脂肪,維生素,礦物質(zhì)。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的有營養(yǎng)的八寶雞湯的做法,希望對你有幫助。 八寶雞湯 八寶雞湯的用料:母雞1只,豬肉250克,豬雜骨250克,黨參5克,茯苓5克,炒白木5克,
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