紅豆粽子怎么包好吃
紅豆粽子怎么包好吃
粽子是人們紀(jì)念屈原的祭祀食品,后來(lái)又成為端午節(jié)最主要的節(jié)日食品?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下紅豆粽子的包法吧。
紅豆粽子的包法
紅豆粽子的材料準(zhǔn)備
紅豆粽子的步驟
1.糯米泡10小時(shí)我都是早上上班的時(shí)候泡上晚上下班吃過(guò)飯包粽子
2.控干水份加入適量的白糖
3.粽子葉煮5分鐘
4.把粽子葉卷成漏斗狀
5.包入糯米大棗或者紅豆
6.用繩子捆結(jié)實(shí)煮熟涼涼放冰箱吃的時(shí)候加熱
食用糯米的注意事項(xiàng)
1、糯米烹飪時(shí)不要加油
糯米的做法有很多種,我們可以將糯米磨成粉末,做成湯圓或者是糍粑,也可以將糯米煮成粥,包粽子。很多人在做糍粑或者南瓜餅的時(shí)候都會(huì)加入適量的食用油,這樣吃起來(lái)口感會(huì)更好。
但是如果在糯米面中加點(diǎn)食用油的話(huà),這樣的食物會(huì)讓我們的腸胃更難以消化。我們吃完油炸的糍粑和南瓜餅以后,體內(nèi)的血糖會(huì)迅速升高,同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)腹脹腹痛的現(xiàn)象。因此,我們?cè)谑秤门疵讜r(shí)一定要注意清淡。
2、糯米食物要趁熱吃
當(dāng)湯圓或者是糍粑出鍋時(shí)都是熱乎乎的,我們一定要趁熱吃。如果這些糯米做的食物已經(jīng)涼掉了,大家千萬(wàn)不要為了圖省事,直接食用生冷的食物。因?yàn)樯涞呐疵资澄锖写罅康娘柡椭荆蝗菀妆晃覀兊哪c胃消化。
以此同時(shí),我們?cè)诔脽岢缘臅r(shí)候,也要注意細(xì)嚼慢咽,這樣才有助于我們腸胃的消化和吸收。
3、糯米食物要煮爛
我們?cè)谥鬁珗A的時(shí)候,一定要把湯圓煮爛了以后再食用,尤其是那些實(shí)心湯圓。只有將湯圓煮爛煮軟,才能更有利于我們的腸胃消化。
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