水晶粽子怎么包好吃
水晶粽子怎么包好吃
關(guān)于粽子最早的記載是1600年前西晉新平太守周處所寫的《風(fēng)士記》云：“仲夏端午，烹鶩角黍。”下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的水晶粽子的做法，希望對(duì)大家有所幫助。
水晶粽子的做法
水晶粽子的材料準(zhǔn)備
水晶粽子的步驟
1.咸鴨蛋倒出蛋白，留下蛋黃，盡量減少蛋白附著。
2.新鮮楊梅鹽水泡十分鐘后撈出。
3.楊梅去核，榨取鮮紅的楊梅汁，雜質(zhì)過(guò)濾掉，加少許水。
4.西米取出需要的量，加入適量鹽。
5.分三次倒入楊梅汁，形成粉紅色的西米。
6.粽子葉泡四個(gè)小時(shí)后剪去硬邊，取一張卷起漏斗狀，加少許紅西米，放入蛋黃一枚，在蓋好西米，最后包起來(lái)系好繩子。
7.包好的粽子放入鍋里，倒入足量清水煮沸后繼續(xù)煮二十分鐘。
8.美味的水晶粽子煮好后，放涼下就可以吃啦!😄!
9.美味香糯的咸蛋黃粽子，切開后方便食用。
女人吃糯米的好處
1、滋補(bǔ)佳品
糯米有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果，還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀。
2、補(bǔ)氣血
因?yàn)榕疵拙哂醒a(bǔ)血和補(bǔ)氣的功效，經(jīng)常食用還可以調(diào)理我們的腸胃功能。很多女性朋友經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)氣色不好的癥狀，這是身體氣血兩虛所導(dǎo)致的，我們不妨多吃點(diǎn)糯米煮的粥。
4、緩解尿頻癥狀
糯米的收澀作用明顯，祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，糯米有收澀、止汗等功效。因此，有尿頻、經(jīng)常出虛汗的朋友，可以經(jīng)常食用糯米，既可防病又能強(qiáng)身。
5、抗癌
糯米不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”，常飲能防心血管疾病，抗癌。
6、緩解多汗癥狀
很多人明明沒(méi)有喝很多的水，但還是會(huì)出現(xiàn)尿頻和多汗的癥狀，這可能是脾虛的癥狀。我們平時(shí)可以多吃點(diǎn)糯米，因?yàn)榕疵子惺諠淖饔茫瑘?jiān)持每天吃點(diǎn)糯米，對(duì)尿頻和多汗都有很好的食療效果。
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