国产成人v爽在线免播放观看,日韩欧美色,久久99国产精品久久99软件,亚洲综合色网站,国产欧美日韩中文久久,色99在线,亚洲伦理一区二区

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>健康知識(shí)>健康食譜>

牛肉粽子怎么做

時(shí)間: 曉瓊996 分享

  目前粽子的包裹、扎線完全由工人手工完成,生產(chǎn)廠家的生產(chǎn)能力完全取決于工人數(shù)量的多少及工作效率的高低。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)牛肉粽子的做法。

  牛肉粽子的做法

  牛肉粽子的材料準(zhǔn)備

  牛肉粽子的步驟

  1.準(zhǔn)備好醬料,蔥姜蒜切大塊,花椒,大料,白芷,草果,肉蔻,丁香等醬料

  2.找一張干凈的紗布,倒入醬料

  3.系好醬料包

  4.牛肉清洗干凈

  5.倒入冷水鍋中焯水

  6.撈出洗去表面浮沫

  7.把醬料包放入高壓鍋中

  8.放入牛肉

  9.倒入白酒

  10.根據(jù)個(gè)人喜好放入老抽,白糖,陳醋,精鹽調(diào)試好口味。高壓鍋壓制15分鐘

  11.在鍋中浸泡一宿味道更好

  12.切成需要的肉塊

  13.提前一天泡好糯米和粽子葉

  14.把葉子折疊成漏斗狀

  15.放入糯米

  16.放入肉塊

  17.再鋪上一層糯米,放入肉塊(肉和米的排列可以根據(jù)個(gè)人喜好)

  18.把上面的葉子壓下來(lái),多余的葉子纏繞在粽子身上

  19.用繩子捆扎緊實(shí)

  20.逐個(gè)包好。500克的糯米我大概包了15個(gè)

  21.放入醬湯鍋中,壓制1小時(shí)候小火煮30分鐘?;蚴怯眯』鹬?小時(shí)

  22.最好在醬汁中浸泡至冷卻

  23.可以用冷水沖涼食用,也可以熱食

  健康吃粽子

  1.粽子應(yīng)趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃,對(duì)于消化能力差的人來(lái)說(shuō)尤其要注意。有些質(zhì)量差的糯米在冷后會(huì)有變硬現(xiàn)象,五谷雜糧粽子冷后的回生現(xiàn)象更明顯。

  2.粽子屬于主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合適。因?yàn)樵绮屯ǔJ秤徽瘢嬍硵?shù)量較少,清香溫?zé)岬聂兆映云饋?lái)又方便,又讓人心情大好,一上午感覺(jué)都很幸福。

  3.素粽子的熱量沒(méi)有傳說(shuō)中那么高,但畢竟屬于糧食,吃了粽子就要相應(yīng)減少米飯、饅頭、面條等主食,否則會(huì)帶來(lái)過(guò)多的淀粉引起體重上升,還可能過(guò)于飽脹引起消化不良。一般來(lái)說(shuō)吃一個(gè)大粽子減一小碗米飯即可。

  4.粽子不宜作為一餐當(dāng)中的唯一食品,一定要配一些菜。因?yàn)橄?,血糖上升迅猛,下降也比較快。一旦餓了,會(huì)感覺(jué)餓得特別強(qiáng)烈。如果多吃些蔬菜來(lái)配合,吃粽子之后就不會(huì)有這么強(qiáng)的饑餓反應(yīng)。糖尿病人更要注意,因?yàn)樗麄兊难强刂颇芰Ρ緛?lái)就差,特別容易大起大落。

  5.熱糯米本身雖然好消化,但和油膩的配料混在一起,比如肥肉、蛋黃等,消化能力差的人可能會(huì)感覺(jué)不舒服,另一部分人則容易上火。所以消化不良的人吃粽子宜選清爽的北方小棗粽子,也不宜配太油膩的菜。對(duì)于容易上火的人來(lái)說(shuō),不宜配促進(jìn)身體發(fā)熱的牛羊肉類、油炸食品和過(guò)辣的菜。蔬菜、豆制品和不油膩的魚類最宜。

  6.因體質(zhì)不同,胃酸過(guò)多的人吃甜粽子可能不舒服,有燒心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合較多的蔬菜也會(huì)好一些。

猜你感興趣:

1.牛肉粽子怎么做好吃

2.牛肉粽子的做法

3.牛肉粽子的做法

4.牛肉粽子的做法

5.咖喱牛肉粽子怎么包好吃

6.鮮肉粽子怎么做好吃

7.端午節(jié)粽子的20種做法

3409288