紅豆粽子的包法

時(shí)間：2017-06-09 18:30:56 曉瓊996由分享

　　吃粽子的風(fēng)俗，千百年來(lái)，在中國(guó)盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國(guó)。那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的紅豆粽子的做法，希望對(duì)你有幫助。

　　紅豆粽子的做法

　　紅豆粽子的材料準(zhǔn)備

　　紅豆粽子的步驟

　　1.糯米洗凈泡好，紅豆也洗凈泡好(頭天晚上把米和紅豆泡上放冰箱里冷藏)，干粽葉洗凈泡好，放開(kāi)水鍋中煮10分鐘，撈出用清水泡上，準(zhǔn)備棉線(xiàn)和剪刀;

　　2.取一張粽葉，從三分之一處折成漏斗狀;

　　3.放入糯米和紅豆填滿(mǎn);

　　4.把上面的葉子蓋過(guò)來(lái)，尾部向側(cè)面折過(guò)來(lái)，包成小尖角粽子;

　　5.用棉線(xiàn)綁好;

　　6.包完所有粽子;

　　7.把粽子放入高壓鍋，添水沒(méi)過(guò)粽子;

　　8.蓋上蓋子，中大火燒開(kāi)冒汽后，轉(zhuǎn)中小火，30分鐘后關(guān)火;

　　9.自然泄氣后，打開(kāi)鍋蓋，撈出粽子;

　　10.剝開(kāi)粽子開(kāi)吃吧!(可以蘸白糖哦)

　　粿粽子熱量： 210~250大卡/個(gè)

　　紅豆粽子熱量：338大卡/個(gè)

　　蜜棗粽子熱量：592大卡/個(gè)

　　肉粽子熱量：450~600大卡/個(gè)

　　豆沙粽熱量：500~600大卡/個(gè)

　　臺(tái)灣肉粽熱量：400~500大卡/個(gè)

　　湖州粽熱量：600~800大卡/個(gè)

　　一個(gè)肉粽熱量PK其他食物熱量

　　一個(gè)肉粽約600大卡

猜你感興趣：