米豆阿膠粽子怎么做
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米豆阿膠粽子怎么做
糯米不僅有著極佳的口感,也含有豐富的營養(yǎng),是一種非常健康的食物。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)米豆阿膠粽子的做法。
米豆阿膠粽子的做法
米豆阿膠粽子的材料準(zhǔn)備
米豆阿膠粽子的步驟
1.糯米要提前泡發(fā)3個小時。 粽葉用清水洗凈
2.米豆泡水
3.把米豆加入糯米中,加入適量糖
4.準(zhǔn)備好從超市買的阿膠棗
5.將粽子葉卷成倒三角狀加入糯米和米豆
6.在加入3顆阿膠再加入糯米
7.裹嚴(yán)實 用線條將粽子捆綁好
8.將包好的粽子放入盆中,放入蒸鍋,鍋內(nèi)清水,煮1小時即可出鍋
糯米的作用
1、治腹瀉
對中氣虛脾胃弱,甚至在夏季經(jīng)常腹瀉的人來說,糯米有很好的補(bǔ)益作用
2、黑發(fā)
黑糯米還可以使頭發(fā)烏黑發(fā)亮,與桑葚、黑芝麻同煮效果最好。
3、治食欲不振
可將糯米與豬肚同煮而食,方法是將糯米浸泡半小時后,裝到豬肚內(nèi),燉熟后吃肉喝湯,內(nèi)裝的糯米取出晾干,分次食用。
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