年夜飯有吃餃子的傳統(tǒng)，但各地吃餃子的習(xí)俗亦不相同。現(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下三鮮餃子的做法吧。

　　三鮮餃子的做法

　　三鮮餃子的所需材料

　　三鮮餃子的步驟

　　1.蔥,姜切沫

　　2.準(zhǔn)備雞蛋,蝦肉,豬肉餡,木耳

　　3.蝦肉,豬肉餡,木耳用鹽,料酒,生抽,蔥,姜,味精混合均勻

　　4.拿一張餃子皮

　　5.上面放上餡料

　　6.對折后擠壓出一個生餃子坯

　　7.全部制作好了,坐一鍋開水,把餃子放進(jìn)去,開鍋后點兩次水,就可以煮熟吃了

　　豬肉的適合人群

　　一般人都可食用

　　1. 適宜陰虛不足，頭暈，貧血，老人燥咳無痰，大便干結(jié)，以及營養(yǎng)不良者食用;

　　2. 對濕熱偏重、痰濕偏盛，舌苔厚膩之人，忌食豬肉。

　　的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰、潤肌膚、利小便和止消渴。豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。

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