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懶人可樂雞翅怎么做

時(shí)間: 妙純901 分享

懶人可樂雞翅怎么做

  可樂雞翅成本低廉,操作也并不復(fù)雜,而口感鮮美,也不失為美味佳肴!懶人版的可樂雞翅怎么做?下面小編給大家分享一些懶人可樂雞翅的做法,大家快來跟小編一起看看吧。

  懶人可樂雞翅的做法

  材料:8只雞翅、1聽可樂、醬油(是可樂的1/3)、1大匙糖、鹽,料酒,蔥,姜,蒜,

  作法:1雞翅洗干凈,瀝干水分;2雞翅中加入醬油,糖,鹽,料酒,蔥段,姜片,

  3雞翅全部浸入腌料中,放冰箱冷藏腌制40分鐘左右。

  4鍋內(nèi)倒油,燒熱后放入蔥,姜,蒜爆香

  5放入雞翅煎

  6把多余的油倒出,加入可樂

  7燒開以后加入腌料鹵汁

  8大火燒開改小火燒透入味,轉(zhuǎn)用大火收汁,最后把腌料中的雜質(zhì)去除即可!

  鑄鐵鍋可樂雞翅的做法

  主料:雞翅、白芝麻

  調(diào)料:蔥、姜、老抽、可樂一罐油、料酒少許

  制作方法:

  1、雞翅洗干凈背面肉厚的地方切兩刀,便于入味。

  2、熱水一鍋放姜蔥料酒,雞翅焯水后洗干凈。

  3、鑄鐵鍋里少許油放蔥、姜、料酒、雞翅,煎一會(huì)兒加可樂,沒過雞翅,加上老抽,蓋蓋子15分鐘。

  4、收汁后灑點(diǎn)兒白芝麻裝盤即可。

  檸檬味可樂雞翅的做法

  材料:雞翅十個(gè),可樂一瓶,檸檬半個(gè),醬油,蔥段,鹽各適量

  做法:

  1、雞翅洗凈,用牙簽將雞翅扎些孔,用醬油,蔥段,鹽腌制30分鐘,鹽要適當(dāng)放多點(diǎn)。

  2、腌好的雞翅入油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。

  3、炸好的雞翅加上碗里的腌料,半瓶可樂,置另一鍋用大火煮開,

  轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮15分鐘,盛于盤里,擠少許檸檬汁淋在雞翅上即可。


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