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蘿卜韭菜餃子怎么做好吃

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  吃餃子,是不忘“醫(yī)圣”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。下面是學習啦小編為大家精心挑選的蘿卜韭菜餃子的做法,希望對大家有所幫助。

  蘿卜韭菜餃子的做法

  蘿卜韭菜餃子的所需材料

  蘿卜韭菜餃子的步驟

  1.豬肉剁碎。

  2.韭菜切碎。

  3.加入蘿卜碎,

  4.放入鹽雞粉調(diào)料粉。攪拌均勻。

  5.把餃子皮,放到包餃子器里。用力一合就可以了。

  6.現(xiàn)在全包好了。

  7.鍋中放上水。

  8.水開后,下餃子,加點鹽雞粉。

  9.搗姜蒜泥。

  10.加入鹽雞粉,醋,麻油。

  11.現(xiàn)在就可以吃了。

  韭菜的營養(yǎng)價值

  增進食欲

  韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,具有增進食欲的作用,老人、孩子、孕婦等適當吃些春韭,有益于增進健康。

  益肝健胃

  韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進食欲,增強消化功能;

  散瘀活血

  韭菜有散瘀、活血、解毒的功效,有益于人體降低血脂,防治冠心病、貧血、動脈硬化。

  潤腸通便

  韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預防腸癌。

  殺菌消炎

  韭菜所含的硫化合物有一定殺菌消炎的作用,可抑制綠膿桿菌、痢疾、傷寒、大腸桿菌和金黃色葡萄菌。

  護膚明目

  韭菜富含維生素A,多吃不僅能美容護膚、明目和潤肺,還能降低患傷風感冒、寒喘等疾病的幾率。

  降血脂

  韭菜具有散瘀、解毒的功效,不但有效降低血脂,防治冠心病、貧血與動脈硬化,所以不妨適當多吃韭菜。

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