餃子怎么做好吃

　　水餃的風(fēng)味特色主要體現(xiàn)在餡心上，因此，餡料調(diào)制的好壞將直接導(dǎo)致水餃的質(zhì)量和口味?，F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解一下餃子的做法吧。

　　餃子的做法

　　餃子的所需材料

　　餃子的步驟

　　1.豬肉加姜?jiǎng)m成肉末

　　2.加個(gè)雞蛋，鹽攪拌入味

　　3.將紅蘿卜磨成茸

　　4.芹菜切碎備用

　　5.將芹菜，紅蘿卜放到肉末里面加少許的雞粉，生抽攪拌均勻

　　6.蒸盤(pán)洗凈搽干水分，用油抹一遍，放粘

　　7.餃子包好就放在蒸盤(pán)上

　　8.鍋中放水大火燒開(kāi)

　　9.餃子表面噴一點(diǎn)水，然后放到鍋里大火蒸10分鐘

　　10.出鍋后可以就這樣吃，也可以沾點(diǎn)調(diào)料吃

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