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水晶湯圓怎么做好吃

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水晶湯圓怎么做好吃

  湯圓是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品,一般有餡料,煮熟帶湯吃,同時(shí)也是元宵節(jié)最具有特色的食物。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的水晶湯圓的做法,供大家參考。

  水晶湯圓的做法

  水晶湯圓的所需材料

  水晶湯圓的步驟

  1.在超市買的。

  2.雪白的湯圓無需解凍。

  3.大火燒水。

  4.水開下入湯圓。

  5.蓋上蓋子,中火煮。

  6.湯圓變色,全部浮上來就熟了。

  7.看看,漂亮的水晶湯圓。

  8.把水晶湯圓放入牛奶里更好吃。

  9.來個(gè)近照,水晶湯圓是不是很像南京的雨花石!

  特色湯圓的介紹

  廣東四式湯圓

  先將綠豆、紅豆、糖冬瓜、芋頭分別煮或蒸熟,去皮,分別加入白糖、芝麻、熟豬油等調(diào)味品制成四種甜餡料,將湯圓皮分別包入四種不同的餡心,做上記號(hào)。將四種湯圓放入加糖的水中煮熟。每碗裝不同餡料的湯圓各一個(gè)。特點(diǎn)是軟滑細(xì)膩,四種味道各異。建于清末。

  此外中華人民共和國成立后研發(fā)的品種有:

  北京的奶油元宵、天津的蜜餡元宵、上海的酒釀湯圓和喬家柵鮮湯圓、重慶的山城小湯圓、泉州的八味湯圓、廣西的龍眼湯圓、安慶的韋安港湯圓、臺(tái)灣的菜肉湯圓等,也都是馳名南北的風(fēng)味湯圓。

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