水果湯圓怎么做好吃
水果湯圓怎么做好吃
糯米湯圓煮在鍋里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來有的地區(qū)把“浮元子”改稱湯團(tuán),而在廣東被稱為湯丸。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的水果湯圓的做法,供大家參考。
水果湯圓的做法
水果湯圓的所需材料
水果湯圓的步驟
1.原料
2.100克糯米粉和成白色面團(tuán)
3.100克糯米粉加可可粉和成面紅色面團(tuán)
4.100克糯米粉加抹茶粉和成綠色面團(tuán)
5.和好的面團(tuán)
6.香橙剝皮,切成細(xì)細(xì)的小粒
7.放入碗中,加入白糖30克,攪拌均勻后,蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏一小時(shí)左右
8.果肉過濾出糖水
9.過濾出的糖水,加檸檬汁
10.加生粉攪拌均勻
11.慢慢加熱煮成透明狀
12.加入橙子塊,攪拌均勻,即可關(guān)火
13.煮好的香橙
14.三個(gè)顏色的面團(tuán)搓成等長的長條
15.把三個(gè)長條擰在一起,成一個(gè)較粗的長條
16.分成小段
17.按扁
18.放入餡料,收口捏緊后輕輕搓圓
19.包好的湯圓
20.鍋水放水,開后下湯圓,再次開鍋轉(zhuǎn)為中火,待湯圓浮起后再煮三分鐘,內(nèi)餡煮透就可以關(guān)火出鍋
女人吃糯米的好處
1、滋補(bǔ)佳品
糯米有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果,還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀。
2、補(bǔ)氣血
因?yàn)榕疵拙哂醒a(bǔ)血和補(bǔ)氣的功效,經(jīng)常食用還可以調(diào)理我們的腸胃功能。很多女性朋友經(jīng)常會出現(xiàn)氣色不好的癥狀,這是身體氣血兩虛所導(dǎo)致的,我們不妨多吃點(diǎn)糯米煮的粥。
4、緩解尿頻癥狀
糯米的收澀作用明顯,祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,糯米有收澀、止汗等功效。因此,有尿頻、經(jīng)常出虛汗的朋友,可以經(jīng)常食用糯米,既可防病又能強(qiáng)身。
5、抗癌
糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”,常飲能防心血管疾病,抗癌。
6、緩解多汗癥狀
很多人明明沒有喝很多的水,但還是會出現(xiàn)尿頻和多汗的癥狀,這可能是脾虛的癥狀。我們平時(shí)可以多吃點(diǎn)糯米,因?yàn)榕疵子惺諠淖饔茫瑘?jiān)持每天吃點(diǎn)糯米,對尿頻和多汗都有很好的食療效果。
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