玫瑰蜜湯圓的做法
玫瑰蜜湯圓的做法
湯圓又稱(chēng)元宵或者湯團(tuán)，是中國(guó)最傳統(tǒng)的食品之一，有的地方稱(chēng)之為中國(guó)的品牌小吃。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心挑選的玫瑰蜜湯圓的做法，希望對(duì)大家有所幫助。
玫瑰蜜湯圓的做法
玫瑰蜜湯圓的所需材料
玫瑰蜜湯圓的步驟
1.糯米粉中加入開(kāi)水，用筷子攪拌，這時(shí)不易成團(tuán);
2.取一個(gè)小面團(tuán)，放入沸水中煮至浮起;
3.將小面團(tuán)放回原來(lái)的粉中，揉成均勻面團(tuán);
4.均分成若干小劑子，去一個(gè)，按扁，加入玫瑰雪梨醬;
5.收口揉圓，做成湯圓待用;
6.米酒加水，煮開(kāi)后倒入湯圓，煮至湯圓浮起即可。
糯米的藥用價(jià)值
性味
甘，溫。
?、佟秳e錄》："味苦。"
②《千金·食治》："味苦，溫，無(wú)毒。"
?、邸度沼帽静荨罚?quot;味甘，平。"
歸經(jīng)
入脾、胃、肺經(jīng)。
?、佟兜门浔静荨罚?quot;入手、足太陰經(jīng)。"
?、凇侗静荽橐罚?quot;入手足太陰、陽(yáng)明經(jīng)。"
功效：補(bǔ)中益氣;健脾止瀉;縮尿;劍汗;解毒
功能主治
補(bǔ)中益氣，治消渴溲多，自汗，便泄。
①《別錄》："溫中，令人多熱，大便堅(jiān)。"
?、趯O思邈："脾病宜食，益氣止泄。"
③孟詵："治霍亂后吐逆不止，清水研一碗，飲之。"
?、堋侗静菔斑z》："主消渴。"
?、荨端漠a(chǎn)本草》："主痔疾，(糯米)以駱駝脂作煎餅服之，空腹與服。"
⑥《食性本草》："能行榮衛(wèi)中血積。解芫菁毒。"
?、摺毒V目》："暖脾胃，止虛寒泄痢，縮小便，收自汗，發(fā)痘瘡。"
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