八寶湯圓的家常做法
早上胃腸道功能最弱,而湯圓外皮大多糯米做的,不易被消化,早餐吃易消化不良。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的八寶湯圓的家常做法,供大家參考。
八寶湯圓的家常做法
八寶湯圓的所需材料
八寶湯圓的步驟
1.準(zhǔn)備好餡料材料
2.花生放入烤箱中層,上下火,150度,烤十分鐘左右。(時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況烤香為止)
3.核桃和杏仁放入烤箱中層,上下火,150度,7分鐘左右。(時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況烤香為止)
4.玫瑰花瓣里加入蜂蜜水浸泡一兩個(gè)小時(shí)。蜂蜜水是蜂蜜和涼白開(kāi)一比一兌成。
5.花生仁去皮,核桃仁和杏仁也盡量去皮。
6.用攪拌機(jī)打成顆粒狀,不要太碎,個(gè)人覺(jué)得還是用刀切碎的好吃。
7.鍋里加入150克水燒開(kāi),加入豬油和紅糖,熬至紅糖融化。
8.將做好的所有材料倒入,混合均勻。
9.糯米粉加燙水揉成面團(tuán)
10.取適量湯圓面搓成圓球,用食指將其中間掏空。
11.包入餡料。
12.封口、搓圓。
13.鍋里水燒開(kāi),下入湯圓煮熟即可。水不能大開(kāi),只能一點(diǎn)點(diǎn)冒泡,不然湯圓煮出來(lái)表面不光滑。不能用筷子去碰湯圓,煮一會(huì)后要輕輕地左右轉(zhuǎn)動(dòng)鍋,使湯圓不沾鍋底。
14.成品圖
吃糯米的好處
1、滋補(bǔ)佳品
糯米有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。所以一些脾胃氣虛、常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果,還能夠緩解氣虛所導(dǎo)致的盜汗、腰腹墜脹、氣短乏力等癥狀。
2、補(bǔ)氣血
因?yàn)榕疵拙哂醒a(bǔ)血和補(bǔ)氣的功效,經(jīng)常食用還可以調(diào)理我們的腸胃功能。很多女性朋友經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)氣色不好的癥狀,這是身體氣血兩虛所導(dǎo)致的,我們不妨多吃點(diǎn)糯米煮的粥。
4、緩解尿頻癥狀
糯米的收澀作用明顯,祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,糯米有收澀、止汗等功效。因此,有尿頻、經(jīng)常出虛汗的朋友,可以經(jīng)常食用糯米,既可防病又能強(qiáng)身。
5、抗癌
糯米不但配藥物釀酒,而且可以和果品同釀。如“刺梨糯米酒”,常飲能防心血管疾病,抗癌。
6、緩解多汗癥狀
很多人明明沒(méi)有喝很多的水,但還是會(huì)出現(xiàn)尿頻和多汗的癥狀,這可能是脾虛的癥狀。我們平時(shí)可以多吃點(diǎn)糯米,因?yàn)榕疵子惺諠淖饔?,?jiān)持每天吃點(diǎn)糯米,對(duì)尿頻和多汗都有很好的食療效果。
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