西紅柿燉牛腩怎么做好吃
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西紅柿燉牛腩怎么做好吃
西紅柿中含有多種營養(yǎng)元素，具有很高的營養(yǎng)價值的同時，還能夠幫助美白、減肥等。那么，下面是學(xué)習啦小編給你介紹的西紅柿燉牛腩的做法，希望對你有幫助。
西紅柿燉牛腩的做法
西紅柿燉牛腩的所需材料
西紅柿燉牛腩的步驟
1.牛肉切塊兒放入冷水鍋中
慢慢加熱逼出牛肉中的血水撈起備用
2.熱油爆香姜蒜和洋蔥
加入干辣椒、花椒、八角、桂皮和野山椒
3.下入牛肉同炒
4.加入料酒
5.加入胡椒粉翻炒
6.加入西紅柿炒出汁
7.轉(zhuǎn)入鍋中加水沒過牛肉
8.加入鹽
9.起鍋前加入蔥花即可
吃西紅柿注意事項
不成熟的青西紅柿含龍葵堿，多吃會中毒，不應(yīng)食用。
西紅柿偏涼，脾胃虛寒者不宜。
生食西紅柿最好在飯后，以免空腹刺激胃腸，避免與胃酸結(jié)合成不易消化的物質(zhì)引起胃脘不適。
西紅柿的好處多多，平常生活中大家也要多吃西紅柿哦，不過要記得看看自己適不適合吃，不適合的話要少吃西紅柿哦。
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