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西紅柿燉牛腩怎么做好吃

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西紅柿燉牛腩怎么做好吃

  西紅柿中含有多種營養(yǎng)元素,具有很高的營養(yǎng)價值的同時,還能夠幫助美白、減肥等。那么,下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的西紅柿燉牛腩的做法,希望對你有幫助。

  西紅柿燉牛腩的做法

  西紅柿燉牛腩的所需材料

  西紅柿燉牛腩的步驟

  1.牛肉切塊兒放入冷水鍋中

  慢慢加熱逼出牛肉中的血水撈起備用

  2.熱油爆香姜蒜和洋蔥

  加入干辣椒、花椒、八角、桂皮和野山椒

  3.下入牛肉同炒

  4.加入料酒

  5.加入胡椒粉翻炒

  6.加入西紅柿炒出汁

  7.轉(zhuǎn)入鍋中加水沒過牛肉

  8.加入鹽

  9.起鍋前加入蔥花即可

  吃西紅柿注意事項

  不成熟的青西紅柿含龍葵堿,多吃會中毒,不應(yīng)食用。

  西紅柿偏涼,脾胃虛寒者不宜。

  生食西紅柿最好在飯后,以免空腹刺激胃腸,避免與胃酸結(jié)合成不易消化的物質(zhì)引起胃脘不適。

  西紅柿的好處多多,平常生活中大家也要多吃西紅柿哦,不過要記得看看自己適不適合吃,不適合的話要少吃西紅柿哦。

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