蔬菜沙拉的做法
蔬菜沙拉是許多減肥人士鐘愛的食品,首先它沒有太多的加熱,很大程度的保留了蔬菜的營養(yǎng),另外多種蔬菜的搭配,又使得營養(yǎng)相對來說比較均衡。下面小編給大家分享蔬菜沙拉的做法,希望你喜歡。
蔬菜沙拉的做法一
食材準(zhǔn)備
生菜,黃瓜,洋蔥,紅椒,苦菜,食鹽,橄欖油,黑胡椒粉,醋。
方法步驟
1、將原材料洗凈,生菜,苦菜,黃瓜切片,洋蔥和紅椒切條;
2、橄欖油和醋,鹽,黑胡椒粉調(diào)和成汁;
3、將洗好的蔬菜,放入沙拉盆中,加入調(diào)和的汁拌勻即可。
小貼士
調(diào)和汁中,油和醋一般按3:1,其他按個(gè)人口味添加即可。
蔬菜沙拉的做法二
食材準(zhǔn)備
西蘭花,香椿,口蘑,胡蘿卜,橄欖油,雞精,糖,醋,鹽,黑胡椒。
方法步驟
1、將西蘭花切小朵后放開水中焯水,然后過涼瀝干;
2、香椿洗凈瀝干,胡蘿卜切片,口蘑切片;
3、取小碗,倒入適量橄欖油,雞精,糖,醋,鹽,黑胡椒,調(diào)和均勻;
4、取沙拉盆,翻入所有蔬菜,再淋上調(diào)制的調(diào)味汁,拌勻即可。
小貼士
蔬菜種類繁多,可根據(jù)時(shí)令,喜好變更。
蔬菜沙拉的做法三
食材準(zhǔn)備
紫甘藍(lán),熟雞蛋,黃瓜,玉米粒,沙拉醬。
方法步驟
1、將蛋白,黃瓜切丁,玉米粒放入微波爐中叮半分鐘,取出放涼;
2、紫甘藍(lán)切絲,蛋黃碾碎;
3、取盆,放入所有材料,加入沙拉醬,拌勻即可食用。
小貼士
黃瓜去皮的話,口感可以更好。
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