濃香南瓜粥怎么做
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早餐來一碗好粥,可以精神一上午,怎么做濃香南瓜粥呢?下面小編給大家分享一些濃香南瓜粥的做法,大家快來跟小編一起看看吧。
濃香南瓜粥的做法
材料:南瓜、大米
制作方法:
1、大米用清水浸泡一個小時,攆碎了倒入鍋中,加適量水開煮,至米8分熟
2、將南瓜削皮,掏出瓜瓤后洗凈,切成小塊放在大碗中,入蒸鍋,直至南瓜蒸爛,關(guān)火
3、把蒸好的南瓜碾碎,成泥
4、倒入碾好的南瓜泥繼續(xù)煮,此時用小火,并不停的用勺子慢慢攪動,直至南瓜粥粘稠有度時,即可。
奶油南瓜粥的做法
原料:
南瓜半個、牛奶200克、淡奶油50克、鹽少許、煉乳。
制作方法:
1、南瓜去皮跟瓜瓤,切塊,放入微波爐,高火10分鐘;
2、把熟南瓜肉,加入淡奶油、牛奶、鹽一起放入料理機攪打1分鐘,就得到奶油南瓜濃湯。(鹽一定不要多放,因為南瓜較甜不容易嘗出咸味,當(dāng)你嘗出咸味時鹽已經(jīng)過量了);
3、喝的時候再稍微放表面些淡奶油、煉乳提味就可以了。
甜美南瓜粥的做法
材料:南瓜、大米、糖
做法:
1、南瓜洗凈,去皮,切塊,蒸熟待用;
2、大米事先浸泡后,放鍋中,加水煮;
3、煮到大米開花,基本熟了,倒入剛才蒸熟的南瓜;
4、一起再用小火繼續(xù)熬煮,最后加適量的糖,出鍋即可。
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