瘦肉南瓜粥怎么做
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瘦肉南瓜粥怎么做
你喜歡吃瘦肉南瓜粥嗎?你知道要怎么做瘦肉南瓜粥嗎?下面小編給大家分享一些瘦肉南瓜粥的做法,大家快來(lái)跟小編一起看看吧。
瘦肉南瓜粥的做法
原料:
瘦肉100克;南瓜250克;米100克(兩人份);生粉;鹽;
制作方法:
1、白粥加足夠的水煮開(kāi),有時(shí)間慢慢熬。
2、趁熬粥的時(shí)間,切南瓜;然后,切肉絲,用點(diǎn)點(diǎn)鹽和生粉把肉絲腌制一下就成;
3、粥煮開(kāi)有五分鐘就可以把南瓜放進(jìn)去一起熬;還是大火,煮到南瓜變軟。
4、這時(shí)候加入瘦肉,輕輕打散放入鍋中,加入適量的鹽調(diào)味即可。
奶香南瓜粥的做法
主料:南瓜、牛奶
制作方法:
1、將南瓜皮清洗干凈,對(duì)半切開(kāi),去瓤。用保鮮膜包好,放入微波爐中,中高火六分鐘;(有人說(shuō)用微波爐加熱會(huì)干,記得包上保鮮膜就不會(huì)干了,正合適)
2、將南瓜從微波爐中取出,挖出南瓜肉,用勺子碾碎成泥(這一步也可以用攪拌機(jī)來(lái)完成),南瓜皮去掉不要;
3、南瓜泥中倒入牛奶適量,放入鍋中小火加熱,期間不斷攪拌,防止粘鍋,攪拌至濃稠合適即可。
胡蘿卜南瓜粥的做法
主料:南瓜、胡蘿卜、大米、糯米、泰國(guó)香米
制作方法:
1。大米,糯米,泰國(guó)香米洗凈浸泡2個(gè)小時(shí)。
2。鍋燒熱水,倒入浸泡的米水,熬粥40分鐘。
3。放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜,繼續(xù)邊攪拌邊熬煮30分鐘至軟爛即可。
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