枸杞南瓜粥怎么做
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南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。怎么做枸杞南瓜粥好吃呢?下面小編給大家分享一些枸杞南瓜粥的做法,大家快來跟小編一起看看吧。
枸杞南瓜粥的做法
原料:大米130克,南瓜(去皮去瓤)200克,枸杞10克,銀耳1小朵,水1300ml
輔料:冰糖10塊
制作方法:
1。南瓜去皮去瓤,切成1。5cm見方的小塊。
2。銀耳提前泡發(fā),洗凈,撕成小碎片。
3。大米淘洗干凈。枸杞淘洗干凈。
4。將所有原料和輔料一起裝入高壓鍋,蓋好蓋子和限壓閥,大火燒至上汽后,轉(zhuǎn)小火壓10-15分鐘,再轉(zhuǎn)成微火燜15分鐘。
胡蘿卜南瓜粥的做法
主料:南瓜、胡蘿卜、大米、糯米、泰國香米
制作方法:
1。大米,糯米,泰國香米洗凈浸泡2個小時。
2。鍋燒熱水,倒入浸泡的米水,熬粥40分鐘。
3。放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜,繼續(xù)邊攪拌邊熬煮30分鐘至軟爛即可。
芝香南瓜粥的做法
主料:南瓜、生粉、芝麻
制作方法:
1、南瓜去皮切小碎塊。
2、鍋里加適量的水,水開后放南瓜煮,煮到南瓜軟軟的,用勺子一按即成泥時,關(guān)火。
3、用勺子壓碎南瓜,碗里放少許生粉,用適量涼水和開,倒入南瓜粥里,然后再煮2分鐘。
4、喝的時候放點熟芝麻點綴提香即可。
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