1歲寶寶補(bǔ)鈣食譜
1歲寶寶補(bǔ)鈣食譜
一歲是正在長(zhǎng)身體的時(shí)候,寶寶的骨骼發(fā)育需要大量的鈣質(zhì),那么,一歲寶寶吃什么補(bǔ)鈣呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹1歲寶寶補(bǔ)鈣食譜,希望能幫到你。
1歲寶寶補(bǔ)鈣食譜
一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜推薦:魚菜米糊
1原料:米粉,魚肉,青菜
配料:鹽
做法
1、將米粉加水浸泡軟,攪拌成糊狀,然后煮開。
2、將青菜和魚肉洗干凈,剁成泥,放入米粉糊中,小火煮至熟透,最后,加鹽調(diào)味即可。
功效:魚肉中含有豐富的鈣質(zhì),可促進(jìn)骨骼成長(zhǎng),同時(shí)還可促進(jìn)腦部發(fā)育。
一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜推薦:香香骨湯面
1原料:脊骨,龍須面,青菜
配料:鹽,米醋
做法
1、將骨洗干凈,加水熬成濃湯,然后去骨取湯。
2、將龍須面放入骨湯中煮至熟。
3、將青菜洗干凈切碎,放入面條中煮一下,最后,加鹽調(diào)味即可。
功效:骨湯含有豐富的鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可給寶寶補(bǔ)充鈣及各種營(yíng)養(yǎng),有助于健康成長(zhǎng)。
一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜推薦:蝦皮蒸蛋
1原料:雞蛋,蝦皮
配料:油,生抽,蔥末
做法
1、將雞蛋打入料理機(jī)中,加少許溫開水打成蛋液,然后過篩。
2、將蝦皮用水浸泡五分鐘,洗干凈,放入蛋液中。
3、將蛋液用保鮮膜包好,用牙簽扎一些洞。
4、將蛋液放入蒸鍋里,大火蒸十五分鐘,取出后淋入生抽和熟油, 撒入蔥花即可。
功效:蝦皮與雞蛋都含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣質(zhì),很適合需要補(bǔ)鈣的一歲寶寶食用。
一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜推薦:牛奶燉蛋
1原料:雞蛋,牛奶
配料:白糖
做法
1、將雞蛋打散成蛋液,加糖攪拌均勻。
2、再加入牛奶攪拌均勻,然后過篩。
3、將牛奶蛋液用保鮮膜包好,并扎一些洞。
4、再放入蒸鍋里蒸至熟即可。
一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜:紫菜蝦皮蛋花湯
原料:紫菜、雞蛋、蝦皮、香菜等
做法:把蝦皮洗干凈,然后紫菜撕開,用香菜調(diào)味,打散雞蛋,做為備用。用姜熗鍋,加水和蝦皮,倒入雞蛋。另外,隨之將紫菜、香菜等作料倒入即可。
小貼士:這款湯鮮美,富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、碘等,非常適宜1歲寶寶補(bǔ)鈣。
一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜:蝦皮鍋塌豆腐
原料:豆腐、適量蝦皮、1個(gè)雞蛋、少許面粉、香蔥末、姜末、鹽、白胡椒粉、適量高湯
做法:將豆腐洗凈、切片,加少許鹽腌下,將雞蛋打散; 把排骨湯、姜末、鹽和白胡椒粉混合,制成姜汁;吸去豆腐表面的水分,然后裹上一層干面粉,再裹一層蛋液,放入平底鍋中,用中小火煎成金黃色的豆腐片。最后在鍋內(nèi)倒入調(diào)好的高湯味汁,煮開后放入煎好的豆腐片,用小火收汁,最后撒上香蔥末即可。
一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜:洋蔥蝦仁炒蛋
原料:雞蛋、洋蔥、新鮮蝦仁、橄欖油、番茄醬、原味沙拉
做法:將洋蔥切成碎末,蝦仁拍碎切細(xì)末,備用; 將雞蛋打入碗中,加入洋蔥末和蝦仁末,打散;把橄欖油置鍋中稍熱,倒入蛋液,炒散,然后加入番茄醬和沙拉,再翻炒一下即可。
一歲寶寶補(bǔ)鈣食譜:番茄土豆雞肉粥
原料:大米100克,雞脯肉50克,番茄半只,土豆1個(gè),植物油、精鹽、蔥、姜、味精少許。
做法:雞脯肉剁成末,土豆洗凈煮熟后去皮且成小丁;番茄洗凈后用開水燙一下,去皮去蒂切成小丁。炒鍋加熱后放入植物油,將蔥姜放入鍋內(nèi),煸香后撈出,放入雞肉末炒熟盛出,再番茄丁煸炒至熟后,與雞肉末混合在一起。將大米放入鍋中加水熬成粥后,加入煸好的雞肉末、番茄丁、土豆丁繼續(xù)用文火熬5~10分鐘。粥好后加入少許味精和鹽即可。