6個(gè)月寶寶補(bǔ)鐵食譜有哪些
6個(gè)月寶寶補(bǔ)鐵食譜有哪些
寶寶在6個(gè)月以前不易貧血,這是因?yàn)樵诔錾皨寢屢呀o寶寶儲(chǔ)備了頭3~4個(gè)月生長所需的鐵,而4~6個(gè)月后要從食物攝入鐵,如果食物中含鐵量不足就會(huì)發(fā)生貧血,是造成這一階段嬰兒貧血的主要原因。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹6個(gè)月寶寶補(bǔ)鐵食譜,希望能幫到你。
6個(gè)月寶寶補(bǔ)鐵食譜
蛋黃牛奶糊
原料:雞蛋一個(gè)、牛奶適量
做法:
1、將雞蛋煮老去殼,取出蛋黃,研磨成粉狀。
2、在泡好的牛奶中按需要量加入蛋黃粉。
3、攪拌均勻即可。
小貼士:蛋黃富鐵質(zhì)、磷質(zhì)等,適用于6個(gè)月寶寶補(bǔ)充鐵質(zhì)。
6個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜大全
紫菜湯
原料:紫菜20g、飲用水適量
做法:
1、將紫菜洗凈,切碎。
2、 將適量的飲用水放入鍋中燒開。
3、將切碎的紫菜放入煮開的水中,稍煮片刻即可。
6個(gè)月寶寶補(bǔ)血食譜大全
菠菜泥米粉
原料:菠菜、米粉
做法:
1、將菠菜去梗,放適量鹽在清水浸泡15分鐘。
2、菠菜洗凈、放入沸水焯熟(去除草酸)。
3、將焯熟的菠菜放入料理機(jī)、為了方便打碎、加適量水打泥。
4、把米粉用開水沖好、混入適量菠菜泥即可。
寶寶補(bǔ)鐵吃什么蔬菜
富含鐵質(zhì)的植物性食物包括:黑木耳、海帶、大豆、芝麻、海帶、菠菜、紫菜、發(fā)菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等。下面就具體介紹幾種具有補(bǔ)鐵功效的植物性食物。
1)黑木耳
黑木耳的營養(yǎng)成分與白木耳相似,每100 克黑木耳里含鐵98 毫克,比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5 倍,比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出30倍。素有“素中之葷”的美稱,是理想的補(bǔ)血佳品。但需要注意的是,木耳滋潤,易滑腸,會(huì)加重腹瀉癥狀,腹瀉的寶寶不要食用。
黑木耳是補(bǔ)鐵的植物性食物
2)菠菜
不少人都認(rèn)為補(bǔ)鐵可以吃菠菜,這樣沒有錯(cuò),但是吃菠菜一定要注意講究方法。菠菜中含有草酸,它很容易與鐵、鈣等金屬相結(jié)合,生成人體所無法吸收的草酸鹽。在吃菠菜前,可先用開水燙一下或用水煮一下,然后再?zèng)霭琛⒊词郴蜃鰷?,這樣既可保全菠菜的營養(yǎng)成分,又除掉了80%以上的草酸。
寶寶補(bǔ)鐵吃哪些水果
櫻桃、桃子、菠蘿、李子、橙子、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。下面就介紹幾種具有補(bǔ)鐵功效的水果。
1)櫻桃
研究發(fā)現(xiàn),櫻桃含鐵量高,是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果,除了鐵質(zhì)還有豐富的維生素A,因此常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。在眾多補(bǔ)鐵水果中,櫻桃實(shí)屬上品。
櫻桃是水果中的補(bǔ)鐵佳品
2)桃子
桃子也是富含鐵質(zhì)的水果。可將桃子榨汁飲用,桃子汁的營養(yǎng)成分更容易被人體吸收。
3)菠蘿
不少人都知道菠蘿中富含多種維生素,尤其是維生素C。其實(shí),菠蘿中還有豐富的鈣、鐵、磷元素,也算得上補(bǔ)鐵水果。