治療胃酸的食譜有哪些
胃酸是每個(gè)人胃里都含有的物質(zhì),適度的胃酸可以幫助消化,但如果體內(nèi)胃酸過(guò)多則會(huì)引起反胃、嘔吐等一系列不適,那么胃酸過(guò)多吃什么好呢?有哪些食譜呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹治療胃酸的食譜,希望能幫到你。
治療胃酸的食譜
1、糖蒸蓮子
食材:干蓮子300克、冰糖150克、豬網(wǎng)油1張(約200平方厘米)、棉紙1張。
治療胃酸過(guò)多的食物 反胃要吃的食物 治療胃酸過(guò)多的食譜
做法:
1、將蓮子放入鍋中,放入適量的清水燒熱,然后用刷把反復(fù)搓刷。待蓮衣脫盡后迅速離火,再用溫水沖洗干凈,切去兩頭用牙簽捅出蓮心以備用。
2、清洗干凈的蓮子放入蒸盆內(nèi),再加入適量的清水后再上籠用武火蒸1小時(shí)取出。碗中放上豬網(wǎng)油,將蓮子放在網(wǎng)油上,同時(shí)將冰糖搗碎后撒在上面。接著用溫紙封口,入籠之后蒸爛蓮子,最后食用即可。
2、菇土豆丸子
食材:土豆700克、水發(fā)干香菇2朵、香菜1棵、黃油1湯匙、鹽1湯匙、雞粉1/3湯匙、生粉1/2湯匙、清雞湯1/4杯。
做法:
1、土豆清洗干凈,切塊后備用,香菜清洗凈切碎后備用。
2、鍋中放入適量的清水,燒開后放入1湯匙鹽同時(shí)再放入土豆塊,用中火煮10分鐘。接著撈起土豆并瀝干攤涼,放入保鮮袋中后壓制成土豆泥。
3、香菇擠干水去蒂剁成細(xì)末,放入土豆泥中攪拌,同時(shí)放入鹽、雞粉、黃油、生粉以及雞湯,充分?jǐn)嚢杈鶆蚝蟠瓿纱笮∫恢碌耐枳?,并且蓋上一層保鮮膜。
4、鍋中放水,倒入土豆丸子,加蓋開大火隔水清蒸5分鐘。最后取出土豆丸子,灑入香菜末即可食用。
3、芪猴頭燉雞
食材:猴頭菌100克、母雞1只(約750克)、黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
做法:
1、猴頭菌清洗干凈,去蒂后擠干水分,切成薄片備用;母雞去頭腳,切塊后備用。
2、將母雞放哪購(gòu)入燉盅內(nèi),同時(shí)放入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯等材料,接著再放上猴頭菌片以及黃芪、黨參、大棗等食材,用文火燉熟后即可食用,對(duì)胃酸具有很好的緩解作用。
治療胃酸過(guò)多的五種食物
胃酸過(guò)多不但會(huì)引起身體不舒適,嚴(yán)重的話還會(huì)造成胃潰瘍,因此有胃酸的朋友要注意及時(shí)緩解胃酸,食療是一個(gè)很好的辦法。那么胃酸過(guò)多吃什么好呢?下面就為大家推薦五種食物:
1、蘆薈汁
蘆薈汁具有消炎作用,可以緩解食道及胃部炎癥。中醫(yī)建議容易燒心的人飯前喝點(diǎn)蘆薈汁。
2、口香糖
飯后嚼30分鐘無(wú)糖口香糖,可以增加唾液的分泌量,反流的胃酸就能被唾液沖刷掉,緩解燒心癥狀。
3、香蕉
香蕉是一種天然的對(duì)抗酸性的食物,可以在胃內(nèi)壁生成有防護(hù)作用的黏液層。但是約1%燒心的人例外,在吃香蕉后病情反而會(huì)加重,因此吃后最好要仔細(xì)觀察病情。
4、姜
菜里放點(diǎn)姜,這樣有助于防治燒心,但要適量食用,每天吃2克左右即可。
5、小蘇打水
小蘇打呈堿性可以中和胃酸,能夠解決大部分燒心問(wèn)題。但是如果經(jīng)常燒心,最好就不要喝小蘇打,否則會(huì)引起胃脹或惡心等副作用。
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