孕晚期8月食譜做法推薦

時(shí)間：2017-09-12 10:26:50 維俏1110由分享

　　到了8個(gè)月孕媽們的肚子都很大了，這時(shí)的飲食方式應(yīng)采取少食多餐，以維生素、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，那么懷孕8個(gè)月吃什么好?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹孕晚期食譜推薦，希望能幫到你。

　　孕晚期食譜推薦

　　1、豆腐海藻鮮蝦湯

　　食材：豆腐1塊、蝦10只、海藻1小撮、食鹽適量、水適量、植物油適量。

　　做法：

　　(1)豆腐切塊。海藻干放入清水中泡發(fā)半小時(shí)至完全展開。

　　(2)鮮蝦洗凈，剪去須，先將鮮蝦過油鍋炒至變色。

　　(3)另起湯鍋，加入適量的水，燒滾后，加入炒過的鮮蝦。之后依次加入海藻，豆腐，慢火煮3分鐘，加入鹽調(diào)味即可。

　　功效：蝦營養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對正在發(fā)育的寶寶來說是極好的食物。

　　2、西紅柿豬肝濃湯

　　食材：大番茄2個(gè)、豬肝1小塊。

　　做法：

　　(1)番茄洗凈去蒂，放在開水中泡兩分鐘。起油鍋，爆香蔥姜絲后，撈出扔掉。

　　(2)豬肝在流動(dòng)水下沖洗干凈，放清水里浸泡半個(gè)小時(shí)。然后取出切薄片，放水下沖洗至無血水，瀝干，放料酒，姜絲，蔥段，一點(diǎn)淀粉拌勻靜置。

　　(3)番茄去皮，切小塊。往鍋中倒入番茄翻炒幾下，放半湯匙白糖，反復(fù)煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮開加蓋轉(zhuǎn)小火燉20～30分鐘左右成番茄濃湯。

　　(4)開蓋放鹽和雞精調(diào)好味?；痖_大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發(fā)白即可關(guān)火撒蔥花出鍋。

　　功效：番茄豬肝湯味道鮮美，幫助孕期媽媽補(bǔ)肝養(yǎng)血，去浮腫，提高媽媽免疫力。

　　3、土豆?fàn)F雞

　　食材：土豆400克、雞肉500克、食鹽4克、姜2片、生抽4克、植物油8克、小蔥1根。

　　做法：

　　(1)雞肉切塊。用鹽、生抽、蔥拌勻腌制15分鐘。土豆去皮切1厘米見方的小塊。

　　(2)鍋內(nèi)燒熱油，放蔥姜下雞塊翻炒至雞塊變色，水份大部分消失，加入生抽和土豆塊翻炒2分鐘。

　　(3)加水與材料齊平，放鹽，大火燒開，小火慢燉20分鐘即可。裝盤，撒上少許蔥花。

　　功效：土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，可以為備孕期、孕期和產(chǎn)期婦女提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

　　1、多吃含鈣豐富的食物。八個(gè)月肚子里的寶寶成長迅速，對鈣需求量很高，孕媽媽要多吃含鈣高的食物，比如蝦皮、白菜類等等。

　　2、多攝取蛋白質(zhì)豐富的食物。比如多吃豆腐或豆?jié){，這兩種食品都是大豆食品的精華，包含了大豆的全部營養(yǎng)成分,蛋白質(zhì)含量豐富,并除去了難以消化的纖維素和大豆中的抗?fàn)I養(yǎng)因子,提高了蛋白質(zhì)消化吸收率。

　　3、脂肪。60克/天，主要來源于油類、奶類、肉類、谷類、堅(jiān)果，準(zhǔn)媽媽要注意平均每天主食(谷類)400-450克即可滿足需要。每日需要植物油25克左右，總脂肪60克左右，根據(jù)體重增加情況進(jìn)行調(diào)整。

　　4、碳水化合物。400克/天，主要來源于谷類、薯類、根莖類食物。碳水化合物攝入不足會熱能缺乏，攝入過多則會導(dǎo)致過重，孕媽要控制好。

　　5、適當(dāng)吃些粗糧。比如玉米窩窩，玉米餅子等等。以補(bǔ)充足量的維生素B1。

　　6、多吃一些核桃、芝麻等富含維生素E的食物。維生素E可避免胎兒發(fā)育異常和肌肉萎縮。

　　1、蛋白質(zhì)：以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主，每天75~100克蛋白質(zhì)。

　　2、碳水化合物和脂肪：碳水化合物每天400克左右，總脂肪每天60克。

　　3、維生素：適量補(bǔ)充各種維生素。

　　4、水和無機(jī)鹽：每天6~8杯水，并適量補(bǔ)充各種微量元素。為了減輕水腫和妊娠高血壓綜合癥，在飲食中要少放食鹽。