懷孕7個月的食譜做法大全
懷孕7個月吃什么?這個階段正是寶寶大腦發(fā)育的時期,胎兒生長速度加快,孕媽的食欲也會大增,飲食方面孕媽在加量的同時也不要忘了均衡營養(yǎng)哦,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹懷孕7個月的食譜,希望能幫到你。
花生米粥
原料:花生米、粳米、冰糖各100克。
制作:將花生米用清水浸泡5~6小時,換水洗凈。粳米淘洗干凈.鍋置火上,放入適量清水、粳米,先用旺火煮沸,加入花生米,轉(zhuǎn)用文火煮至粥成。用冰糖調(diào)味,即可食用。
功效:養(yǎng)血補(bǔ)血,補(bǔ)脾止血,滋補(bǔ)潤肺。
三絲銀魚羹
原料:銀魚適量、雞蛋1個、干香菇3朵、色拉油適量、淀粉適量、小蔥3根。
制作:銀魚洗凈,選去軟爛的,瀝干水,加蛋清用手抓勻。香菇提前泡發(fā),切成絲,蔥切5厘米左右的段,把生粉加冷水調(diào)好(不要太稀)。坐鍋熱油,把香菇絲快速煸炒下,加清水煮。鍋中水煮開后加調(diào)好的銀魚,湯再次煮開,放調(diào)好的生粉,用筷子快速攪拌均勻。加入蔥段。盛入碗內(nèi),撒上少量胡椒粉即可食用。
功效:三絲銀魚羹有潤肺止咳、善補(bǔ)脾胃、宜肺的功效,特別適合體質(zhì)虛弱,消化不良的孕媽食用。
紅燒帶魚
原料:鮮帶魚500克,料酒、醬油、精鹽、蔥段、姜片、白糖、花生油、面粉各適量。
制作:將帶魚去腮、鰭、內(nèi)臟,洗凈,斬斷。鍋中放入花生油,燒熱,將帶魚段裹上面粉下入鍋內(nèi)煎至金黃色,再加適量水、精鹽、料酒、醬油、糖、蔥、姜,燒至湯汁濃稠,帶魚已熟爛入味時即可。
功效:帶魚富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、維生素A、維生素B1、維生素B2等成分,它豐富的油脂中還含有多種不飽和脂肪酸。因此帶魚可以補(bǔ)氣暖胃、補(bǔ)虛澤膚,孕婦常食不僅使皮膚滑潤光澤,還有利于胎兒生長發(fā)育。
核桃芝麻豆?jié){
原料:黃豆60克、芝麻10克、核桃20克、水適量。
制作:黃豆洗凈,用水浸泡一晚上。核桃仁,黑芝麻洗凈,瀝干水。所有原料倒入豆?jié){機(jī)。加水到1000ml的位置。大約過15分鐘,豆?jié){機(jī)指示結(jié)束。盛出即可食用。
功效:核桃芝麻豆?jié){,集核桃和黑芝麻的高蛋白營養(yǎng)于豆?jié){中,味道清香,營養(yǎng)豐富,適合孕婦食用。
松仁海帶
原料:松子仁50克,水發(fā)海帶100克,雞湯、鹽各少許。
制作:松子仁用清水洗凈;水發(fā)海帶洗凈,切成細(xì)絲。鍋置火上,放入雞湯、松子仁、海帶絲用文火煨熟,加鹽調(diào)味即成。
功效:松子仁健脾滋陰,海帶散結(jié)軟堅,通便。孕早期婦女食用可壯體,還可防治便秘,有利安胎。海帶含碘豐富、有利胚胎的生長發(fā)育。
冬瓜粥
原料:冬瓜300克、粳米180克、豬肉(瘦)100克、淀粉3克、鹽2克、香油5克、大蔥3克。
制作:冬瓜削皮,洗凈,切成小塊。將豬肉洗凈,剁茸,加鹽、水淀粉拌勻。粳米淘凈入鍋,加適量水煮約25分鐘。再往鍋中放豬肉茸,冬瓜片,再用小火煮幾分鐘。待粥液濃稠后即可盛出,淋上香油,撒上蔥花即可。
功效:懷孕5個月后,孕婦容易出現(xiàn)水腫,冬瓜有清熱利尿的功效,這款冬瓜粥有助孕媽緩解水腫癥狀。
人參粥
原料:粳米100克,人參末3克,冰糖少許。
制作:將粳米淘洗干凈,下入鍋加水。人參末煮成粥。喜甜者可加入冰糖,早晚空腹服。
功效:人參大補(bǔ)元?dú)?,補(bǔ)益氣血。孕婦食用此粥,可以防止妊娠血虛導(dǎo)致的小腹痛(按之痛減)、面色萎黃、頭暈心悸等。
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