準(zhǔn)媽媽?xiě)言械?7周精選食譜推薦
由于在懷孕第27周時(shí)，寶寶的生長(zhǎng)速度依然較快，所需蛋白質(zhì)和熱量增多。孕婦應(yīng)該多吃營(yíng)養(yǎng)的食物。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹懷孕27周精選食譜，希望能幫到你。
懷孕27周精選食譜一：碧玉腐皮卷
食材：豆腐皮1大張、黃瓜1根、小蔥1把、香菜2根、甜面醬適量。
做法：
1、豆腐皮切成寬8厘米、長(zhǎng)12厘米的長(zhǎng)方形小片。
2、入沸水鍋中汆燙至水再次沸騰，撈出瀝干水分。
3、小黃瓜和小香蔥切成與豆腐皮同寬的長(zhǎng)段，香菜梗用開(kāi)水燙軟。
4、在豆腐皮的短邊一頭放上適量黃瓜條和香蔥段。
5、卷起來(lái)。
6、用香菜梗捆住即可。
功效：豆腐皮含有豐富的鈣質(zhì)，可促進(jìn)骨骼發(fā)育，防止因缺鈣引起的骨質(zhì)疏松，小朋友可多吃。
懷孕27周精選食譜二：小芋頭燒雞翅
食材：芋頭250克、雞翅8個(gè)、干香菇6朵、食鹽1/4小勺、醬油1大勺、姜2片、耗油1大勺、大蔥1根、白糖1大勺、植物油10克。
做法：
1、雞翅洗凈，小芋頭去皮，干香菇提前用溫水泡軟，洗凈切小塊，姜切塊蔥切片備用。
2、小芋頭去皮，切塊。
3、鍋內(nèi)放少許油燒熱，把雞翅放入煎至微微焦黃，放入姜片和蔥段炒香。
4、再加香菇和小芋頭同炒，加入調(diào)味料翻炒。
5、倒水開(kāi)水沒(méi)過(guò)食材，大火煮滾后改小火，蓋上鍋蓋燜燒約20分鐘。
6、最后待雞翅和小芋頭酥爛，把湯汁收至濃稠即可上碟。
功效：芋頭中富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等多種成分，氟的含量較高，具有護(hù)牙潔齒的作用。
懷孕27周精選食譜三：豌豆牛肉粥
食材：豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小蔥適量、水適量
做法：
1、牛肉切薄片，冷水浸泡半個(gè)到一個(gè)小時(shí)左右出掉血水。牛肉細(xì)細(xì)切丁，盡量切細(xì)小。
2、生姜去皮切成姜末。
3、先將米煲成粥。
4、往白粥中加入牛肉和姜末。
5、豌豆另外煮熟撈出備用 ，粥煮好后打開(kāi)加入適量豌豆，蓋蓋燜5分鐘即可。
6、吃時(shí)可根據(jù)個(gè)人喜好撒上香蔥或者香菜。
功效：牛肉可幫增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成，補(bǔ)充身體能量。
懷孕27周精選食譜四：洋蔥醬香南瓜
食材：南瓜1塊、紅皮洋蔥半個(gè)、色拉油適量、豆瓣醬適量、小蔥適量、水適量。
做法：
1、南瓜削皮、去籽，切成稍厚的塊，洋蔥切條。
2、熱油鍋，放入洋蔥爆出香味，洋蔥斷生后盛起備用。
3、把南瓜倒入鍋里，煸炒至干身，加入豆瓣醬，翻炒均勻，加入1/3碗左右的清水，燜煮至熟，加入炒過(guò)的洋蔥。
4、翻炒均勻即可，裝碟后撒點(diǎn)蔥花裝飾。
功效：南瓜所含的豐富果膠，可吸附”體內(nèi)細(xì)菌和有毒物質(zhì)，包括重金屬、鉛等，起到排毒作用，對(duì)于備孕女性、孕婦和產(chǎn)婦都非常重要：1、洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用。 2、洋蔥可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。 3、洋蔥有助于增加骨密度 防止骨質(zhì)疏松。 4、小米，具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效。
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