孕婦補血最快最有效的食譜介紹
孕婦因為胎兒的成長發(fā)育需求,對鐵的需求量會不斷增加,懷孕期間需要補鐵來供應(yīng)寶寶的發(fā)育,所以說補鐵很重要。那么,孕婦該如何補鐵補血呢?下面由學習啦小編為大家介紹孕婦補血食譜推薦,希望能幫到你。
孕婦補血食譜推薦
紅棗蓮子桂圓湯
材料:棗(干)25克,蓮子30克,桂圓肉30克,冰糖20克。
做法:
1、將蓮子用水泡發(fā),去皮去心。
2、紅棗去核。
3、 紅棗、蓮子、桂圓肉一起放入砂鍋里。
4、加適量清水,煎煮至蓮子熟爛。
5、 加入冰糖調(diào)味即可。
健康提示:
紅棗:味甘、性溫、補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血、可養(yǎng)顏抗老化。
參棗湯
材料:
紅棗5枚,人參片10克,冰糖1小塊。
做法:
1、紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小火燜煮1小時間。
2、加入冰糖待溶化即可。
健康提示:
人參:味甘、性溫、可大補元氣,氣旺則精氣神自然足。
杞子南棗煲雞蛋
材料:
枸杞子20克,南棗10枚,雞蛋2個。
做法:
1、將枸杞子、南棗、雞蛋加適量的水一起放在鍋中煮熟。
2、蛋熟后去殼取蛋再同煮10分鐘。
健康提示:
杞子南棗煲雞蛋補虛勞、益氣血、健脾胃。
鯉魚補血湯
材料:黑豆4兩,生姜2片,紅棗10粒,鯉魚1條,陳皮一小塊,胡椒粉適量。
做法:
1、鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈,加少油在鍋中,略煎至金黃色。
2、將黑上去瓤丹并清洗乾凈,放入鍋中,不用放油,炒至豆衣裂開,再用清水洗乾凈,備用。
3、紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗乾凈,備用。
4、水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時,最后放入鯉魚,煮30分。
健康提示:
鯉魚補血湯滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。
孕婦補血吃什么食物
1、多吃瓜果
雖然瓜果本身含鐵量不高,但瓜果中豐富的維生素C能促進食物中鐵的吸收。蔬菜中的維C也能促進鐵吸收,但有些蔬菜中的鞣酸、磷酸鹽、草酸等成分會與鐵結(jié)合,影響吸收,如菠菜、油菜等雖富含鐵,但吸收率只有1%-5%。因此,菠菜、油菜適宜先焯水,再進行烹調(diào),把草酸破壞掉。
2、堅持服用葉酸
準備懷孕什么時候補葉酸好?葉酸作為一種能預(yù)防胎寶貝神經(jīng)管畸形的維生素,已經(jīng)在孕媽咪中得到了較廣泛的應(yīng)用。其實,葉酸還參與紅細胞合成,適當補充葉酸也有利于預(yù)防貧血。
3、口服鐵劑
對于中度以上貧血,除改善營養(yǎng)外,可口服鐵劑治療,如硫酸亞鐵、葡萄糖酸亞鐵、富馬酸亞鐵及維血沖劑等。
一些孕媽咪擔心肚里的寶貝,對任何藥物都心存疑慮。對于鐵劑孕媽咪盡可放心,只要遵醫(yī)囑規(guī)范服用,對胎寶貝只有好處沒有危害。
提高飲食中鐵吸收的法則,對于鐵劑同樣適用,如可以用果汁送服,喝牛奶要間隔一定時間,服鐵劑的時期最好不要喝茶等。
鐵劑對胃黏膜有刺激,會引起惡心、嘔吐、胃部不適等癥狀,因此,鐵劑應(yīng)飯后或餐中服用。服用鐵劑后大便呈黑色,屬于正?,F(xiàn)象,不必擔心。
孕媽咪服用補鈣劑,或有胃病的孕媽咪服用抗酸劑時,應(yīng)與鐵劑錯開時間,以免干擾鐵吸收。
孕婦貧血的原因
1、缺鐵。
懷孕后的女性對鐵元素的需求量明顯增加。鐵是制造血紅蛋白的基本元素,含有血紅蛋白的紅細胞能把氧氣運送到你身體的其他細胞。在懷孕期間,你體內(nèi)的血液量會增加30%~45%。因此,孕婦需要更多的鐵來為額外增加的血液量合成血紅蛋白。另外,孕婦還需要一部分鐵來滿足發(fā)育中的寶寶和胎盤的需要。
但是,大部分女性在懷孕開始時都沒有儲存足夠的鐵,來滿足身體對鐵需要量的增加。尤其是孕中晚期,很容易出現(xiàn)貧血癥狀。
如果出現(xiàn)以下幾種情況,更容易發(fā)生缺鐵性貧血:孕期嘔吐比較嚴重、頻繁;前后兩次懷孕間隔的時間短;懷的是雙胞胎或多胞胎;日常飲食中缺乏鐵;懷孕之前的月經(jīng)出血量較多。
缺鐵性貧血的孕婦可適當在飲食中多吃富含鐵的食物。
2、缺乏葉酸或維生素B12。
因缺乏葉酸或者維生素B12而導(dǎo)致貧血的孕婦,除咨詢醫(yī)生有針對性地服食葉酸片、多維片等,也應(yīng)當在日常飲食中多吃富含葉酸的食物、富含維生素的食物。
3.某些疾病引發(fā),如鐮狀細胞貧血病這樣的遺傳性血液疾病。
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