寶寶吃豆腐的食譜做法推薦
寶寶吃豆腐的食譜做法推薦
寶寶吃豆腐可以補充自身的精力,提高自身免疫力,增強抵抗力,還有利于寶寶的大腦發(fā)育,神經系統(tǒng)發(fā)育和骨骼的健康發(fā)育,父母在給寶寶吃豆腐時的做法最好是將豆腐做熟,作為配菜食用。下面由學習啦小編為大家介紹寶寶吃豆腐的做法,希望能幫到你。
寶寶吃豆腐的做法
奶汁豆腐
原料:半塊豆腐,半杯牛奶,適量胡蘿卜,油菜葉,花生油,鮮湯。
做法:
1、 將胡蘿卜,油菜葉洗干凈,切成丁和片,用開水燙一下。
2、 往鍋里加入適量水,燒開,將豆腐放進去燙熟透,撈出來放涼,切成丁。
3、 將鍋加熱,放入油,加熱油后把豆腐丁放上去,煎至黃色,加入牛奶和鮮湯,煮沸,轉成小火,加蓋慢煮。
4、 奶香飄出來的時候轉成大火,加入蘿卜丁和油菜片葉,用鏟推勻,即可完成。
功效:牛奶有豐富的鈣質,豆腐也有豐富的鈣質,二者搭配,給寶寶食用,可以補充寶寶體內的鈣物質,促進寶寶的骨骼發(fā)育。
彩色豆腐
原料:一塊豆腐,一個雞蛋,適量青菜,鹽。
做法:
1、 豆腐切丁,青菜洗凈然后切成碎末。
2、 豆腐在開水里稍微燙一下,雞蛋打散,在平底鍋里做成蛋餅,切成丁。
3、 鍋里加入適量清水,燒開,加入豆腐丁,雞蛋丁,青菜碎末略煮。
4、 煮好后,加入適量鹽,攪拌至溶化,即可完成。
功效:彩色豆腐顏色漂亮,可以吸引寶寶,口感清淡,有蛋香,青菜的鮮甜味,會增進寶寶的食欲,幫助寶寶補充礦物質,促進寶寶的腦部發(fā)育。
寶寶能吃豆腐嗎
寶寶是可以食用豆腐的。寶寶的牙齒發(fā)育未全,豆腐質軟,便于寶寶食用,可以保護寶寶的牙齒健康,促進寶寶的牙齒健康發(fā)展。豆腐是由大豆制成的,因而含有的植物雌激素很少,寶寶吃豆腐,有利于避免寶寶攝入太多激素,有利于寶寶的身體健康。
豆腐含有豐富的蛋白質和鈣質,寶寶吃豆腐,可以補充蛋白質,提高身體免疫力,增強抵抗力,促進免疫系統(tǒng)功能的增強,還有助于寶寶補充鈣質,有利于寶寶的骨骼健康發(fā)育,促進寶寶快快長高。豆腐還含有豐富的礦物質,維生素等等,寶寶吃豆腐可以礦物質,維生素,有利于維持寶寶體內基礎代謝的正常,促進寶寶的腸胃消化,保護寶寶的腸胃功能正常,促進寶寶的血液流通,維持寶寶的血液功能。
豆腐還含有煙酸,寶寶吃豆腐,有助于寶寶補充煙酸,有助于寶寶的腦部和神經系統(tǒng)的發(fā)育。豆腐含有核黃素,寶寶吃豆腐,有助于補充核黃素,幫助寶寶防止口腔潰瘍。豆腐含有豐富的無機鹽,寶寶吃豆腐,有助于寶寶補充無機鹽等,可以給寶寶補充精力,讓寶寶擁有一個好精神。
寶寶吃豆腐須知
豆腐是優(yōu)質植物蛋白質和鈣元素的良好來源,1歲前可以少量嘗試添加,特別是不能按建議量飲奶的寶寶。奶中的鈣元素雖然吸收率高,但含鈣量卻低于等量的豆腐。有些媽媽可能會擔心豆制品中存在的雄激素和轉基因問題,但就1歲的寶寶而言,每周和每次的進食量并不會太多,無需擔憂。
需要注意的是,個別寶寶可能對豆制品過敏,部分寶寶則易在吃完豆制品后脹氣,遇到這群情況,建議推遲添加時間,或者在不過敏的前提下每次少量進食已加工熟透的豆腐。另外,一歲半以內是不適宜添加豆?jié){,因為嬰幼兒腸胃功能還不完善,胃內還沒有分解豆類的消化酶,所以喝豆?jié){容易致敏。
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