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寶寶吃雞蛋的食譜做法推薦

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  雞蛋取材方便,營養(yǎng)豐富。很適合正在發(fā)育中的寶寶補充營養(yǎng)。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹寶寶吃雞蛋的做法,希望能幫到你。

  六個月到八個月寶寶吃雞蛋的做法——蒸雞蛋糕

  材料:雞蛋兩個,尖椒碎適量

  做法:

  1、雞蛋兩個備用,把雞蛋打散,加入等量的白開水。加少許鹽。

  2、筷子把雞蛋打勻,把雞蛋徹底打散,均勻一點。

  3、好的雞蛋過濾網(wǎng),把氣泡過濾掉。

  4、保鮮膜把網(wǎng)蓋住,上面用牙簽插幾個小洞。

  5、鍋內(nèi)的水燒開后把雞蛋液放入,中小火蒸。

  6、個12分鐘左右。

  7、雞蛋膏小心的拿出,用透明碗可以很輕松看到已經(jīng)熟了,倒入適量醬油。

  8、入幾滴香油。

  9、在上層撒上一層尖椒碎即可。

  八個月到一歲寶寶吃雞蛋的做法——疙瘩湯

  材料:西紅柿適量,雞蛋適量,面粉適量,花生油適量

  做法:

  1、把西紅柿洗凈切成塊,大蒜、小蔥切碎備用。

  2、鍋里倒進去兩勺花生油,油熱后下蒜米爆香。

  3、把西紅柿倒進去翻炒出湯汁。炒到西紅柿沒有塊狀后,加入三碗水。

  4、面粉放在一個大容器里,慢慢的一點點加水,邊加水便用筷子快速攪拌,成小絮狀。

  5、鍋里水沸騰后,火關(guān)小一點,保持沸騰就可以,把攪拌好的面絮倒進去,(左手端面碗,右手拿筷子一邊攪拌一邊往鍋里撒,我一個人拍照沒法拍全,應(yīng)該是兩只手一起工作的,呵呵)。

  6、進去一勺鹽,倒入兩勺生抽。

  7、蛋尖頭磕開一個小口,讓鍋在沸騰狀態(tài)下,慢慢把蛋液流進去,(和倒面絮一樣也是一邊倒蛋液一邊慢慢攪拌,雞蛋才會在鍋里成絮狀凝固。不攪拌的話會成一大塊。)。

  8、微煮兩分鐘后,把小蔥碎倒進去(香菜葉也可以的,也很提鮮)。

  9、后淋入兩滴香油就可以關(guān)火了。

  一歲到一歲半寶寶吃雞蛋的做法——雞蛋肉松蔬菜卷

  材料:雞蛋2個,面粉一湯勺,肉松適量,黃瓜一小節(jié),紅彩椒1/4個,火腿腸半根

  做法:

  1、準(zhǔn)備好所有食材。(黃瓜、彩椒洗凈后,和火腿腸分別切細(xì)絲)

  2、雞蛋打散,加入鹽和胡椒粉,攪拌均勻。

  3、加入面粉,攪拌均勻。

  4、平底鍋刷上一層薄油,開小火,稍微預(yù)熱。

  5、倒入一半蛋糊,鋪平鍋底,慢慢煎熟。

  6、在蛋餅表面剛熟的時候,均勻的涂上一層甜辣醬。

  7、鋪上肉松和火腿腸,接著鋪上黃瓜和紅椒。

  8、成長條,出鍋改刀裝盤即可。

  一歲半到兩歲寶寶吃雞蛋的做法——蛋包飯

  材料:雞蛋3個,米飯一小碗,洋蔥少許,胡蘿卜少許,玉米粒少許,豌豆少許,火腿少許,蝦仁8個

  做法:

  1、把蝦清理干凈后切成小丁,加少許料酒,鹽,胡椒粉腌制一會。

  2、雞蛋打散加一點點鹽,加少許水淀粉。

  3、準(zhǔn)備好所有材料:將胡蘿卜切小丁,與豌豆,玉米一起入開水中綽燙,火腿,洋蔥切小丁,米飯盛一小碗。

  4、鍋中熱油,先將蝦仁炒熟盛出。再將洋蔥放入煸香。

  5、火腿翻炒。接著放入胡蘿卜丁,豌豆,玉米粒翻炒。

  6、勻后將米飯倒入。米飯炒散后加入番茄醬,少許鹽調(diào)味,炒勻后盛出。

  7、洗清加一大匙油,倒入1/2蛋液,轉(zhuǎn)鍋子攤成均勻厚度的蛋皮,在蛋液即將凝固時在蛋皮一側(cè)放上炒好的米飯。

  8、將蛋皮對折,封口處按壓粘牢。

  9、鍋后淋上少許番茄醬即可。

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