五個(gè)月寶寶簡(jiǎn)單的輔食食譜做法
五個(gè)月寶寶簡(jiǎn)單的輔食食譜做法
五個(gè)月寶寶,由于剛剛學(xué)習(xí)吞咽動(dòng)作,輔食最好以糊狀、泥狀為佳,食物的味道盡量清淡一些。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹五個(gè)月寶寶輔食食譜,希望能幫到你。
五個(gè)月寶寶輔食食譜
有一些寶寶在五個(gè)月時(shí)開始長(zhǎng)牙,但他們的咀嚼能力和消化功能還比較弱,因此泥狀食物是寶寶最佳的輔助食品。媽媽喂寶寶輔食,最好先從米粉開始,然后到泥類輔食,這樣可以令寶寶慢慢接受輔食。等到寶寶慢慢喜歡上輔食后,就能酌情減少喂奶量了。下面介紹3款輔食食譜,媽媽可以學(xué)著做給寶寶吃。
【米湯】
材料:大米
步驟:
1、鍋內(nèi)水燒開,讓如淘洗干凈的大米,煮開后,轉(zhuǎn)小火煮成爛粥。
2、之后倒出米湯就OK了。
Tips:米湯湯味香甜,而且含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素。
【米糊】
材料:適量米粉
步驟:
1、消毒寶寶餐具,依照包裝盒側(cè)面的喂哺表,量取適量米粉放入餐具。
2、依照喂哺表,量取60-70℃溫開水或溫奶倒入米粉中,邊倒邊攪拌,使米粉與水或奶充分接觸。
3、放置30秒,使米粉充分吸水。
4、單方向勻速攪拌1分鐘,調(diào)整糊狀即可食用。
Tips:在剛開始給寶寶添加輔食的時(shí)候,建議是從純口味或單一口味的米粉開始添加,使寶寶能逐漸從一種到多種,從單一到復(fù)雜地順利過(guò)渡。
【魚泥】
材料:鮮魚肉
步驟:
1、將鮮魚洗凈,后去鱗去除內(nèi)臟,然后放在鍋里蒸。
2、之后撈起魚肉,去皮、刺,將魚肉放在碗里,用湯匙壓成泥狀即可。
Tips:魚肉蛋白質(zhì)豐富,但別給寶寶吃太多。媽媽給寶寶做肉泥時(shí),要注意肉泥的細(xì)膩程度,不能太粗,媽媽也可以選擇進(jìn)口原料的佐餐泥,現(xiàn)成的菜泥肉泥制作經(jīng)過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾,質(zhì)地比較精細(xì),比家庭自制要細(xì)膩得多。比如口碑不錯(cuò)的亨氏佐餐泥,在全球范圍內(nèi)精選優(yōu)質(zhì)食材,選材安全且不添加香精、色素或防腐劑,經(jīng)過(guò)多級(jí)研磨制作而成,質(zhì)地細(xì)膩,更利于寶寶吞咽和消化。如果有外帶的需求,還能選擇鎖鮮袋裝的亨氏佐餐泥,有效隔絕空氣,延長(zhǎng)食物保質(zhì)期,而且攜帶方便。
五個(gè)月寶寶輔食添加的原則
五個(gè)月的寶寶除了喝母乳或牛奶外,還要逐步給寶寶添加一些蔬菜泥、蘋果泥。但是由于五個(gè)月寶寶由于腎臟器官發(fā)育尚不完善,所以在制作輔食的時(shí)候,不要放任何調(diào)味品哦,特別是鹽。
1、輔食添加量
五個(gè)月寶寶的輔食選擇很多,比如菜泥、爛粥、蛋黃和豆腐等。但添加的量需要注意,爛粥每日可喂2次,每次1湯匙。菜泥和菜汁等,每日1-2次,每次1湯匙,漸至每日2次,每次數(shù)湯匙。
2、輔食添加方法
寶寶輔食的添加要點(diǎn)是從單一到多樣,從少到多,從稀到稠,從軟到稍硬,可以從添加最不容易引起過(guò)敏的嬰兒米粉開始。媽媽可以先給寶寶吃單一谷物的米粉,然后逐步過(guò)渡到加鈣加奶、果蔬、肉魚等系列米粉。另外,最好為寶寶選擇富含鐵、鋅、鈣的米粉,因?yàn)榇藭r(shí)寶寶處于生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期,每天對(duì)這些營(yíng)養(yǎng)元素的需求量相對(duì)于成人來(lái)說(shuō)更多。像多數(shù)媽媽都推薦的亨氏米粉,科學(xué)配比維生素與礦物質(zhì),強(qiáng)化鐵、鋅、鈣。它的片狀結(jié)構(gòu),更有助于鎖住營(yíng)養(yǎng),比一般米粉更易于和水結(jié)合,沖調(diào)起來(lái)也更輕松。
3、輔食添加時(shí)間
不太愛吃泥糊狀食物的寶寶可先吃泥糊狀食物后再喂奶,而對(duì)于特別愛吃泥糊狀食物的寶寶,可先喂奶后喂泥糊狀食物。
五個(gè)月寶寶輔食制作注意事項(xiàng)
看到五個(gè)月寶寶也能愉快吧唧吧唧吃輔食,媽媽們心里肯定有種說(shuō)不出的幸福!可是有時(shí)候?qū)殞氁矔?huì)很不給面子,面對(duì)不愛吃的食物寶寶立馬鬧起了情緒,但寶寶腸胃功能還比較弱,媽媽在添加輔食時(shí)要考慮周全。
1、媽媽給寶寶添加輔食階段,要循序漸進(jìn)地增加輔食種類,讓寶寶適應(yīng)一種食物之后再行添加新的輔食。
2、把喂奶時(shí)間跟添加輔食的時(shí)間合并到一起,一般在喂奶之前,寶寶饑餓的時(shí)候比較容易接受新的食物。
3、將輔食蒸熟更好。蒸熟的輔食,能保存大部分的營(yíng)養(yǎng)。研究表明,蒸熟的食物所含的多酚類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如黃酮類的槲皮素等含量顯著地高于其它烹調(diào)方法。另外,蒸的輔食原料新鮮,原汁損失較少,口感也比較鮮嫩。更重要的是,蒸熟的輔食更容易讓寶寶消化哦,這對(duì)于腸胃功能還不完善的寶寶而言是個(gè)好事。所以媽媽給寶寶制作輔食時(shí)最好采用蒸的方式,小火將食物蒸熟。
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