寶寶的輔食食譜好吃又補鈣
寶寶的輔食食譜好吃又補鈣
寶寶在六個月左右就開始需要添加輔食，補充輔食也同樣要注意鈣元素的攝取。媽媽在適當(dāng)?shù)臅r候給寶寶補充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)元素，這樣寶寶才能快速健康成長。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹寶寶補鈣輔食食譜，希望能幫到你。
寶寶補鈣輔食食譜
一、魚菜米糊
原料：米粉(或乳兒糕)，魚肉和青菜各15-25克，食鹽少許。
制法：將米粉酌加清水浸軟，攪為糊，入鍋，旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后，分別剁泥共入鍋中，續(xù)煮至魚肉熟透，調(diào)味后即成。
補鈣奧秘：
魚肉中富含鈣，不僅能夠促進寶貝長個子，為骨骼發(fā)育添磚加瓦，還可促進腦發(fā)育，滿足身體對多種營養(yǎng)素的需求，不妨經(jīng)常給4個月以上的寶貝做一些吃。
二、蝦皮碎菜包
原料：蝦皮5克、小白菜50克、雞蛋1個、自發(fā)面粉、些許調(diào)味品等。
制法：用溫水把蝦皮洗凈泡軟后，切得極碎，加入打散炒熟的雞蛋;小白菜洗凈略燙一下，也切得極碎，與雞蛋調(diào)成餡料;自發(fā)面粉和好，包成小包子，上籠蒸熟即成。
補鈣奧秘：
蝦皮含有豐富的鈣、磷，小白菜經(jīng)汆燙后可去除部分草酸，更有利于鈣在腸道吸收。雞蛋的好處自不必說，10個月以上的寶貝一定會非常喜歡這種鮮香的小包子。
三、香香骨湯面
原料：豬或牛脛骨或脊骨200克、龍須面5克、青菜50克、精鹽少許、米醋數(shù)滴。
制法：將骨砸碎，放入冷水中用中火熬煮，煮沸后酌加米醋，繼續(xù)煮30分鐘;將骨棄之，取清湯，將龍須面下入骨湯中，將洗凈、切碎的青菜加入湯中煮至面熟;加鹽即成。
補鈣奧秘：
骨湯富含鈣，同時富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鐵、磷和多種維生素，可為正在快速增長的1歲以上寶貝補充鈣質(zhì)和鐵，預(yù)防軟骨癥和貧血。
寶寶吃什么輔食補鈣
1、牛奶：牛奶營養(yǎng)豐富，是人體鈣的最佳來源。而且牛奶中鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。牛奶被稱為最接近完美的食品”。但是媽媽們不宜太早給寶寶喝牛奶，防止引起過敏。
2、酸奶：酸奶也是鈣的良好來源，飲用一杯15O克的酸奶，可以滿足10歲以下兒童所需的一大鈣量的1/3、成人鈣量的1/5。
3、奶酪：奶制品是食物補鈣的最佳選擇，奶酪是含鈣最多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。
4、豆類食品：豆類的營養(yǎng)價值非常高，但媽媽們請緊記，一歲以后的幼兒才能喝豆?jié){，以防蛋白質(zhì)過敏。
5、蝦皮：蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣含量極為豐富，有鈣庫”之稱，是缺鈣者補鈣較佳途徑。多用蝦皮給寶寶做些輔食是補鈣好辦法。
6、深綠色有葉蔬菜：寶寶應(yīng)該多吃各種綠葉菜，如菠菜、羽衣甘藍葉、蕪箐甘藍以及芥菜。媽媽們可以用綠葉蔬菜做青菜泥或者是青菜汁給寶寶當(dāng)輔食補充鈣質(zhì)。
7、含鈣橙汁：含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀等，8盎司橙汁所含的鈣相當(dāng)于一杯牛奶中鈣的含量。
寶寶輔食補鈣的最佳時間
人一生的骨鈣積累過程是從嬰兒時期開始的，而鈣質(zhì)是生命之源，誰都不能缺少它。補鈣途徑和方法很多，對于寶寶來說，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，從膳食中攝取鈣質(zhì)是最好的方法。但是，寶寶輔食補鈣也有一定的時間上的講究，在適當(dāng)時候補充鈣質(zhì)能有效幫助吸收。那么寶寶輔食補鈣的最佳時間是什么時候呢?
按寶寶生長發(fā)育狀況來看，寶寶補鈣最佳時間是在寶寶出現(xiàn)缺鈣早期癥狀的時候。比如寶寶有入睡盜汗、夜驚、夜啼、擦枕、枕禿等癥狀的時候，媽媽就要開始關(guān)注寶寶是不是缺鈣了，這個時候就要適當(dāng)有針對性的給寶寶補鈣。另外，周歲內(nèi)的寶寶發(fā)育是“二抬四翻六會坐、七滾八爬周會走”，如果媽媽發(fā)現(xiàn)寶寶有發(fā)育遲緩的表現(xiàn)，像是到了七八個月還不會爬，那么很有可能也是缺鈣的表現(xiàn)。一般來說，這時候補鈣效果是最佳的。
正常情況下，寶寶一般都是6個月左右才開始添加輔食，那么通過輔食來給寶寶有效補鈣的通常也要等到寶寶開始添加輔食后。另外，寶寶因為沒有及時補鈣而導(dǎo)致的缺鈣癥狀一般是在6個月之后才會出現(xiàn)。在此之前，媽媽們也要通過其他方式給寶寶補鈣，直到可以添加輔食，便可以通過給寶寶食用富含鈣質(zhì)的食物來補充。
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