適合寶寶喝的10款營養(yǎng)粥食譜
對于消化系統(tǒng)未完善的寶寶來說，粥既容易消化，又可以補充營養(yǎng)。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹適合寶寶喝的營養(yǎng)粥食譜，希望能幫到你。
適合寶寶喝的營養(yǎng)粥食譜
一、青菜肉糜粥
材料：大米50克、青菜20克、瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克、高湯4杯。
做法：米洗凈，用水泡1～2小時，放入鍋內(nèi)，加高湯，熬煮半小時左右。將青菜洗干凈，放入開水鍋內(nèi)煮軟，切碎備用。再將瘦肉洗凈切成薄片，加少許精鹽，入鍋中，水開煮10分鐘，取出切成肉糜。然后，將肉糜和青菜加入煮好的粥中。
二、蛋黃粥
材料：粳米50克、雞蛋1個、水適量。
做法：先將雞蛋煮熟，然后把粳米熬成粥，在剝開雞蛋，把雞蛋研成粉末，然后與粥攪拌均勻，直接給寶寶吃。
蛋黃粥是做好最簡單的一款粥品了，特別適合6個月以上的寶寶多吃。
三、青菜肉松粥
材料：青菜20個(可根據(jù)寶寶日常的飲食喜好選擇青菜)，豬瘦肉10克、大米50克，雞湯適量。
做法：先把粳米浸洗干凈，然后 倒入高湯，同青菜、肉末熬粥即可。
青菜肉松粥最主要的就是要把材料切得盡可能的細。
四、海鮮粥
原料：蝦仁20克、大米50克、高湯適量、芹菜末少許，
做法：首先將蝦仁蒸熟，然后將其切成小粒，在同粳米、高湯一起熬粥，粥好了加入芹菜末、食用鹽等調(diào)味品進行調(diào)味即可。
五、豬肝粥
材料：豬肝100克、大米50克、高湯四杯。
做法：先用高湯熬粥，然后另取一鍋，加入香油，把豬肝放入其中爆香，加炒熟，接著放到攪拌機中攪拌成泥狀，然后將同煮好的粥一起攪拌均勻繼續(xù)煮幾分鐘即可。
有些小朋友不喜歡豬肝的味道，因此也可用豬瘦肉代替。
六、豆腐粥
材料：米飯半碗、肉湯半碗 、豆腐半塊、調(diào)味品適量。
做法：首先將豆腐、豬瘦肉切成盡可能的細塊，然后加入肉湯一起煮粥，直到粘稠再加入各調(diào)味品即可。
七、魚肉粥
材料：白魚肉30克、胡蘿卜半根、海帶湯適量、粳米50克。
做法：首先處理魚肉，要踢開所有魚刺，然后先將魚肉蒸熟，另取一鍋，倒入海帶湯，加入粳米用大火煮開，然后加入胡蘿卜、蔥花等材料，在加入燉好的魚肉攪拌均勻即可。
在做魚肉粥的時候一定要確保沒有魚刺。
八、雞肝胡蘿卜粥
材料：雞肝2個、胡蘿卜絲10克、大米50克、高湯適量。
做法：首先將將大米同高湯熬成粥，然后把雞肝洗干凈，弄成泥狀加入胡蘿卜絲同煮即可。
九、蔬菜牛肉粥
材料：牛肉40克、菠菜1棵、粳米100克、土豆半個、胡蘿卜半條、肉湯適量。
做法：首先把牛肉弄碎了，然后先把粳米放到水中熬成粥，在另取一鍋煮牛肉湯，將牛肉、菠菜、土豆、胡蘿卜半條一起熬成湯，熬兩個小時，然后同煮好的粥一起煮食，加入適量調(diào)味品即可。
蔬菜牛肉湯富含各種營養(yǎng)素，在制造過程中要盡可能的把牛肉弄碎。
十、臘八粥
材料：花生10克、黃豆10克、薏米仁50克、紅豆10克、糯米10克、紅棗10克、蓮子10克、桂圓肉10克、糖適量，水10杯。
做法：花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時左右，然后加水10杯，將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗，繼續(xù)煮25分鐘。最后加入桂圓肉，煮20分鐘。入糖煮開即可。
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