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減肥早餐食譜既簡單又營養(yǎng)

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  早餐是一定要吃的,不僅對健康有好處,更重要的是吃早餐的人才更容易減肥。吃早飯是一整天中控制食欲、減少過度飲食的有效方法。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹減肥早餐食譜,希望能幫到你。

  減肥早餐食譜

  燒牛肉+牛奶+蘇打餅干

  牛肉:2小塊

  蔬菜:1個番茄

  牛奶:250毫升

  蘇打餅干50克

  這款早餐的能量大約為350千卡,大概是成年女性一天所需的四分之一左右,含有蛋白質(zhì)15克、脂肪15克、碳水化合物35克,另外還含有身體每日所需的無機(jī)鹽、鈣質(zhì)和維生素,都是可以幫助減肥和提升飽腹感的。

  這款早餐最好的一點(diǎn)就是方便,無論你是在外旅游或是忙的沒時間給自己準(zhǔn)備早餐,這套都是不錯的選擇,雖然都是即食品,但營養(yǎng)搭配卻非常合適,全方位補(bǔ)充你的能量讓你精神一整天,不喜歡牛奶的女生可以換成酸奶或是豆?jié){,不喜歡牛肉的話也可以換成雞肉或是魚肉,蔬菜則根據(jù)自己的喜好更換都是可以的。

  豆奶+蛋白粉+火腿面包

  豆奶:250毫升

  蛋白質(zhì)粉:1勺(約10克)

  火腿面包:1個(可自制也可購買)

  這款早餐的能量為300千卡,蛋白質(zhì)25克,脂肪10克,碳水化合物27克,還特別含有植物雌激,如果可以的話,火腿面包自制會更加美味哦。

  如果這一天你上午會比較忙碌的話,不妨在早餐中加入一些蛋白粉,這會讓你精力充沛整個上午。

  吃早餐的最佳時間

  早餐最佳的時間是早上7:00左右。

  因?yàn)樵缟?點(diǎn)左右,胃腸道已經(jīng)完全蘇醒,消化系統(tǒng)開始運(yùn)轉(zhuǎn),這個時候吃早餐最能高效地消化及吸收食物的營養(yǎng),消化和吸收最佳必然對營養(yǎng)健康和瘦身是最有利的。

  1、早餐吃得過早也不好:有些人早餐吃得很早,一方面是為了趕著去上班、上學(xué),另一方面,年紀(jì)大的人習(xí)慣早起晨練,吃早餐的時間自然也就提前到了早晨五、六點(diǎn)鐘,其實(shí)這樣并不好。

  醫(yī)學(xué)專家指出,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進(jìn)入休息狀態(tài)。一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化系統(tǒng)長期處于疲勞應(yīng)戰(zhàn)的狀態(tài),擾亂腸胃的蠕動節(jié)奏。

  還有,如果起得很早,又有晨練的習(xí)慣,起床后馬上吃早餐,勢必會影響胃腸功能,同時也對晨練不利。同事,這必然伴隨早餐和午餐之間就應(yīng)加餐或者午餐相應(yīng)提前,這樣一來就打破了人們的生活習(xí)慣和規(guī)律,對人體健康和瘦身都沒有好處。

  2、早餐還不宜吃得太晚:很多人早上懶,不想早起吃早餐。雖說早餐吃得晚比不吃要好,但盡可能不要太晚,拖到九、十點(diǎn)不是很好。太晚就和中午飯沖突了,會不利于消化。而且,這樣長期下去,你就不怎么有胃口吃中飯,到三四點(diǎn)就餓了,接著晚餐又不想吃,可是晚上八、九點(diǎn)或九、十點(diǎn)又餓了。

  很多人形成一個惡性循環(huán),三餐規(guī)律被打破,不僅對健康不利,也會很容易發(fā)胖。

  早餐飲食的三大要點(diǎn)

  1、早餐宜軟不宜硬

  在清晨,人體的脾臟困頓呆滯,常使人胃口不開、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜進(jìn)食油炸、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否則易導(dǎo)致消化不良。

  所以,早餐宜吃容易消化的溫?zé)?、柔軟食物,如牛奶、豆?jié){、面條、混沌等,最好能吃點(diǎn)粥。如能在粥中加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓、薏米等保健食品,效果更佳。

  2、早餐宜少不宜多

  早餐攝入的能量應(yīng)占到全天總能量的25%~30%,一般吃到七成飽即可。飲食過量會增加胃腸的消化負(fù)擔(dān),久而久之,會使消化功能下降,胃腸功能發(fā)生障礙而引起胃腸疾病。另外,大量的食物殘?jiān)A存大腸中,被大腸中細(xì)菌分解,其中蛋白質(zhì)的分解物會經(jīng)腸壁進(jìn)入人體血液中,對人體有害,并容易患血管疾病。

  3、早餐內(nèi)容有講究

  早餐宜選五類食物:富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,如雞蛋、牛奶、醬牛肉、豆?jié){等;富含維生素C的食物,如果汁、蔬菜、水果等;富含碳水化合物的主食,如面包、饅頭、花卷等;富含水分的液體食物,如米粥、牛奶、豆?jié){、果汁等;開胃的、增加食欲的食物,如番茄汁、小醬菜等。相反,早餐不宜選用油餅、油條、炸糕、炸饅頭片等油炸食物。

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