小兒秋季如何健脾四款食譜推薦
日常飲食是能夠很好調理我們的身體,特別是對小兒脾臟問題。那么在秋季如何幫助小兒健脾呢?常見的秋季健脾食譜有哪些?下面學習啦小編整理了小兒秋季健脾的食譜,一起來看看吧。
小兒秋季健脾的食譜
一,紅棗蓮子粥
原料:大棗15克,蓮子15克,糯米100克。
做法:
1、大棗、蓮子都用溫水浸泡1個小時左右。
2、糯米下鍋,大火煮開后改小火。
3、糯米7成熟時加入大棗、蓮子,小火慢燉至糯米熟時即可。
二,木瓜蓮子煲鯽魚
原料:木瓜半個(250克),蓮子20克,鯽魚1條(250克),食鹽適量。
做法:
1、先把鯽魚洗凈、宰凈去腸臟,用慢火稍煎至微黃。
2、蓮子去芯洗凈,用清水漫泡片刻。
3、木瓜洗凈后去皮,切成塊狀,然后與鯽魚和蓮子一起放入瓦煲或砂鍋內,加入清水適量。
4、先用大火煲沸后,改用文火煲至2個小時,調入適量食鹽即可。
三,小米香菇粥
原料:小米50克,香菇50克,雞內金5克。
做法:
1、小米,淘洗干凈;香菇,擇洗干凈,切成小塊或碎末。
2、雞內金,洗凈。
3、鍋置火上,放入適量清水,下入小米、雞內金,用文火煮成粥,取其湯液,再與香菇同煮至熟爛,分次飲用。
四,牛肚粥
原料:牛肚50克,糯米100克,青豆25克,蔥、姜末、精鹽、胡椒面各少許,清水適量。
做法:
1、將牛肚剖開沖洗,再用食鹽揉搓后漂洗干凈。
2、粳米淘洗干凈。
3、取鍋放入清水、牛肚和蔥、姜末,煮至牛肚熟爛后撈出,過涼后切成絲。
4、取煮牛肚原鍋,撇去浮沫,加入糯米、青豆,煮至粥成,再加入肚絲、精鹽,撒上胡椒面即可。
小兒健脾吃什么好
1、玉米具有很好的健脾補中的作用,同時也能夠起到除濕利尿的效果。
2、小麥能夠很好的保健腎臟以及心臟,同時還能夠起到止渴的作用。在日常生活中,如果出現(xiàn)了心情煩躁以及食欲不振的情況,吃一些小麥能夠很好的令身體恢復健康。
3、粟米具有保健腎臟的作用,同時能夠起到補中益氣的效果。如果是由于出現(xiàn)脾腎不足所導致的食欲不振的情況或者是煩躁、體弱等等毛病,那么吃一些粟米能夠很好的調養(yǎng)。
4、番茄具有健脾開胃以及利尿等等作用,對于治療食欲不振以及口渴等等情況有著很好的效果。
5、香菇能夠很好的益氣、調養(yǎng)脾胃的作用,對于治療由于脾胃虛弱出現(xiàn)的食欲不振效果不錯。
6、扁豆具有健脾開胃的作用,在夏天的時候服用還有著很好的消暑的作用,除此之外還能夠治療中暑以及水腫的情況。
小兒脾胃的調理方法
推拿按摩有關穴位
按摩足三里穴具有調理脾胃的效果。足三里位于兩小腿外側,膝眼下三橫指脛骨外,為全身性強壯穴。家長每日給小兒按摩足三里穴10-15分鐘,可使小兒消化系統(tǒng)功能旺盛,消化吸收率增加,面黃肌瘦好轉。
對嬰幼兒可采用捏脊法。家長站在小兒右側,讓他俯臥,用雙手捏起脊柱兩旁的皮膚,從尾骶部逐漸向上移動,直捏到頸部,反復十多回,每天2次。捏脊有健脾助消化和強壯作用,可以改善食欲,減少感冒,增強體質。
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