寶寶在冬季感冒的食譜
寶寶在冬季感冒的食譜
冬天到了,早晚溫差大,寶寶容易生病讓媽媽好煩惱,那么如果寶寶感冒了,該如何飲食呢,以下是小編為你整理的寶寶冬季感冒的食譜,希望對你有幫助。
寶寶冬季感冒的食譜
“陰虛”寶寶感冒食譜:百合枸杞豬肉粥
陰虛的寶寶一般偏瘦,睡覺多汗,容易心煩,易口渴、舌紅、舌苔少。這類寶寶容易因汗多而著涼、感冒,建議食用“百合枸杞肉片粥”來滋補。
材料:百合20—30克、枸杞10克、豬肉碎和米適量。
做法:先將米煮成粥,然后放入百合、枸杞、豬肉碎丁一起煮至熟為止。
“氣虛”寶寶感冒食譜:山藥豬肉粥
氣虛的寶寶一般偏胖、虛胖,有薄薄的舌苔、舌不紅,這類寶寶因為體質虛弱,也容易感冒,適合的食譜是“山藥豬肉粥”。
材料:山藥20克(或生山藥切片)、豬肉末和大米適量。
做法:先將大米煮成粥,將山藥、豬肉末一起煮至熟為止。
感冒初期 “寒性感冒”寶寶食譜:蔥白粳米粥
如果你的寶寶在感冒初期,有以下的癥狀:咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不愛喝水,一般就是寒性感冒,多是因為寒性、著涼所致的感冒。這時,寶寶適合的食譜就是“蔥白粳米粥。”
材料:蔥白(蔥的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米適量。
做法:先將粳米煮成粥,同時將蔥白放入粥中,快好時放入生姜煮5—10分鐘后就可熄火。
“熱性感冒寶寶”食譜:薄荷牛蒡子粥
若寶寶感冒初期癥狀為咳不出痰、咽疼、愛喝水、鼻涕粘稠、舌紅、舌苔黃、脈搏快,一般是熱性感冒。
材料:薄荷6克、牛蒡子10克、粳米適量。
做法:先將牛蒡子單煮15分鐘,取出牛蒡子,留下汁水備用。將梗米煮成粥,10分鐘后放入薄荷,粥快好時,放入牛蒡子汁水,煮5分鐘即可。
寶寶冬季飲食的烹飪特點
以熱食為主
冬天的食物應以熱食為主,在烹調時,最好把食物制作成湯、羹、糕等,盡量少吃或者不吃煎、炸、烤的食物。不宜給寶寶多吃生冷的食物,生冷的食物不易消化,容易傷及寶寶幼小的脾胃,脾胃虛寒的孩子尤要注意。
選溫熱性的食材
媽媽冬季為寶寶挑選食物,應以溫熱性的食品為主。適于寶寶冬季吃的水果有:蘋果、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子。適于寶寶冬季吃的動物性食物有:豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等。
寶寶冬季的飲食注意
1、不需額外增加進食量
一些媽媽錯誤地認為:冬天,寶寶就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天氣;而事實上,現(xiàn)代科學研究證實:在寒冷氣候下,機體的內分泌系統(tǒng)也被調動起來,使人體的產(chǎn)熱能力增加。因此,冬季我們所需的能量與其他季節(jié)差距并不大。無需再額外地給寶寶增加進食量來獲取更多能量。
2、注意均衡飲食
雖然肉類可以給寶寶提供熱量,不過媽媽們要記住,寶寶的飲食一定要營養(yǎng)均衡,可以將主食和粗糧搭配。
3、避免肥胖
跟大人一樣,到了冬天寶寶的食欲也會大漲,媽媽們要注意別讓寶寶攝取太多的熱量,不要讓寶寶因攝取過多的熱量而造成肥胖。
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