花椒水的功效與作用及做法
花椒水的功效與作用及做法
花椒作為川菜里一種必不可少的食材被大眾所熟知，而花椒水除了在烹飪時(shí)可以用來(lái)去腥解膩之外，在日常生活中也有很大的用處。別看只有這么一丁點(diǎn)大，花椒水的功效與作用可不小。以下是小編為你整理有關(guān)于花椒水的功效與作用，希望能幫到你。
花椒水的功效與作用
1、花椒性溫，用來(lái)驅(qū)寒是最好不過(guò)的。人體的臟器中以胃最怕寒，也容易受寒。如果是因?yàn)楹涠鸬奶弁?，可以用花椒煮水喝，?qū)寒止痛。
2、對(duì)于女性來(lái)講，子宮偏寒的大有人在，所以多由痛經(jīng)的情況。可以用花椒、生姜熬水服下，祛寒通經(jīng)血，腹痛也會(huì)有所緩解。
3、一到冬天，腳寒的人一般睡覺(jué)也不踏實(shí)，因?yàn)榭偢杏X(jué)被窩不夠暖和，其實(shí)就是由于腳冷?？梢杂没ń芳铀箝_(kāi)后，倒入腳盆，加冷水調(diào)和，將雙腳浸泡，水位宜沒(méi)過(guò)腳踝。
4、手上容易長(zhǎng)凍瘡，是因?yàn)榫植垦鞑粫场Ｈ绻麅霪彌](méi)有破潰，可以用花椒、生姜煎水，放至不太燙時(shí)浸泡雙手，促進(jìn)血液循環(huán)。
5、用花椒加水熬煮，熬得越濃越好，裝入小噴瓶中，可以用于單身女性防狼。使用時(shí)對(duì)準(zhǔn)對(duì)方眼睛噴射，噴嘴方向千萬(wàn)別搞反了!
花椒水的做法
花椒水做法一
準(zhǔn)備500克水，50克花椒。把水倒入鍋里，放入洗凈的花椒，燒開(kāi)后改用中火熬至出香味。等鍋中水剩下一半左右時(shí)，將湯汁過(guò)濾一下，冷卻后裝入玻璃瓶中，密封后放冰箱保存，隨用隨取。
花椒水做法二
取5g花椒和一碗開(kāi)水，把花椒放到開(kāi)水里面，等到開(kāi)水涼了，把花椒撈出扔掉，花椒水就做好了。
這兩種花椒水的做法都很簡(jiǎn)單，大家可以根據(jù)自己的需要任選一種。如果想增強(qiáng)花椒水的去腥效果，還可以加入等量的姜絲一起煮水或浸泡。
花椒水的注意事項(xiàng)
我們應(yīng)該注意的是，花椒性熱，容易上火的朋友應(yīng)該少吃。尤其是孕婦，多食容易導(dǎo)致上火，還會(huì)會(huì)損傷胎氣，哺乳期的媽媽更應(yīng)當(dāng)少吃，因?yàn)榛ń酚谢厝榈淖饔?，食用后容易?dǎo)致斷乳。所以，雖然孕婦是可以吃花椒的，但是需要適當(dāng)?shù)纳俪裕苑莱霈F(xiàn)損傷胎氣等不良癥狀。
花椒不僅用來(lái)食用調(diào)味，還可以治療多種疾病。孕婦雖然不能食用過(guò)多的花椒粉，但是伴隨著懷孕的一系列疾病可以采用花椒的治療!
治痔瘡：花椒1把，裝入小布袋中，扎口，用開(kāi)水沏于盆中，患者先是用熱氣熏洗患處，待水溫降到不燙，再行坐浴。全過(guò)程約20分鐘，每天早晚各1次。
治膝蓋痛：花椒50克壓碎，鮮姜10片，蔥白6棵切碎，三種混在一起，裝在包布內(nèi)，將藥袋上放一熱水袋，熱敷30至40分鐘，每日2次。
斷奶回乳：取花椒6克，加水400毫升，浸泡后煎水煮濃縮成200毫升，再加紅糖30-60克，于斷乳當(dāng)天趁熱一次飲下，每日1次，約1-3天可回乳。
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