冬季養(yǎng)胃暖胃粥有什么推薦
冬季天氣寒冷,冷胃患者病情容易加重那么這個時節(jié)要如何做好養(yǎng)胃暖胃工作呢?建議進食溫中散寒之品祛除寒邪,給胃部溫暖,可減少胃壁的肌肉收縮痙攣,熱粥是最佳選擇。下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下冬季養(yǎng)胃暖胃粥,歡迎大家閱讀。
冬季養(yǎng)胃暖胃粥1:大醬粥
原料:米粥--1小碗,大醬--1/2小匙,胡蘿卜、洋蔥、菠菜--若干
制法(1) 將胡蘿卜、洋蔥、菠菜切成碎塊。
(2) 蔬菜加清湯煮制,隨后放入米粥同煮。
(3) 煮好之后放大醬調(diào)味。
冬季養(yǎng)胃暖胃粥2:紅棗粥
材料:紅棗,白米,分量可隨自己口味決定。
做法:很簡單,在白粥煮至七成熟的時候,放入紅棗同煮。
功效:具有養(yǎng)脾、潤心肺、補五臟、治虛損的功用,對于血壓低、肺虛咳嗽,有一定增益。
冬季養(yǎng)胃暖胃粥3:薄荷粥
做法:用大米150克煮成粥,另用鮮薄荷100克或用干薄荷20克煎成較濃的湯,加適量白糖后倒入粥內(nèi),攪和后涼服。
功效:對治療夏季風熱感冒、頭痛目赤、風疹瘙癢、咽喉痛等癥甚佳。
冬季養(yǎng)胃暖胃粥4:紅薯雞蛋粥
原料:紅薯--1/6塊,雞蛋--1個,牛奶--2大匙
制法(1) 將紅薯去皮,燉爛,并搗成泥狀。
(2) 將雞蛋煮熟之后把蛋黃搗碎。
(3) 紅薯泥加牛奶用文火煮,并不時地攪動。
(4) 粘稠時放入蛋黃,攪勻。
冬季養(yǎng)胃暖胃粥5:干酪粥
原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克
制法(1) 將干酪切碎。
(2) 將米飯入鍋加適量水煮。
(3) 煮至粘稠時中入干酪,干酪開始溶化時將火關(guān)掉。
冬季養(yǎng)胃暖胃粥6:柏子仁粥
一、原料:
1. 主料:柏子仁15 克,粳米100 克。
2. 調(diào)料:蜂蜜。
二、制法:
1. 將柏子仁去雜洗凈,稍搗爛;將米洗凈,與搗爛的柏子仁一起放入砂
鍋內(nèi),加入適量水,用大火煮沸,改用小火煮約30 分鐘,加入蜂蜜調(diào)味即成。
按:柏子仁含有脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等成分。與粳米煮成粥, 配以補中,
潤燥的蜂蜜,有很好的健美、益壽功效??晒┭摾先?、體弱者常期食用。
【原料】柏子仁10~15克 粳米50~100克 蜂蜜適量
【制作】先將柏子仁去盡皮、殼、雜質(zhì),搗爛,同粳米煮粥,待粥將熟時,對入蜂蜜,稍煮一二沸即可。
【用法】每日服2次,2~3天為一療程。
【功效】潤腸通便,養(yǎng)心安神。適用于心悸、失眠健忘、長期便秘或老年性便秘。
冬季養(yǎng)胃暖胃粥7:干酪面包粥
原料:主食面包--1片,牛奶--2/3杯,干酪粉--1/2匙
制法(1) 將主食面包的邊沿剪掉之后撕成碎片。
(2) 把撕碎的面包加牛奶用文火煮,煮成糊狀后撒上干酪粉。
也可以用蛋糕來代替面包做成蛋糕粥。
冬季養(yǎng)胃暖胃粥8:番茄粥
原料:番茄--1/8個,米飯--1/4碗,海帶清湯--1/2杯,鹽--若干
制法(1) 將番茄泡在開水里,隨即取出去皮去瓤,切碎。
(2) 將米飯和海帶清湯倒入小鍋是煮。
(3) 煮好后加入番茄,加鹽調(diào)味
冬季養(yǎng)胃暖胃粥9:白木耳粥
材料:白木耳60克,糯米100克。
做法:白木耳先用清水發(fā)泡洗凈。糯米淘凈后,置入鍋內(nèi)加水燒開,再放入銀耳,熬煮成粥,調(diào)入一些冰糖即成。
功效:滋陰生津、潤肺養(yǎng)胃、益氣和血,可治虛勞咳嗽、痰中帶血、陰虛口渴。
冬季養(yǎng)胃暖胃粥10:八寶粥
[原料]芡實、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
[做法]先取上述八藥煎煮40分鐘,再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
[用法]分頓調(diào)糖食用,連吃數(shù)日。
[作用]健脾胃,補氣益腎,養(yǎng)血安神。適用于失眠以及體虛乏力虛腫、泄瀉、口渴、咳嗽少痰等。
[評注]八寶粥超市有賣,溫熱服用效果較好,健康人食用可強身健體。
冬季養(yǎng)胃暖胃粥11:豆?jié){粥
做法:豆腐漿適量,粳米50克,一同煮粥。
功效:有潤肺胃、消脹滿、下濁氣、利小便的功效,夏天常食可消暑、利濕,并適用于治療炎夏食欲不振、體倦乏力諸癥。