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保胎食譜有什么推薦

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保胎食譜有什么推薦

  保胎,是一種優(yōu)生的保護(hù)性措施之一。這里需要提醒的是:想要保胎的準(zhǔn)媽媽可以選擇一些適合的食譜來(lái)調(diào)養(yǎng),下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下保胎食譜,歡迎大家閱讀。

  保胎食譜1、艾葉雞蛋湯

  食譜原料:艾葉50克,雞蛋2個(gè),白糖適量。

  制作方法:將艾葉加水適量煮湯,打入雞蛋煮熟,放白糖溶化即成。

  適用人群:孕婦。

  健康提示:每日晚睡前服。溫腎安胎。適用于習(xí)慣性流產(chǎn)。

  保胎食譜2、杞子二肚湯

  食譜原料:魚(yú)肚30克,枸杞子10克,豬肚100克,調(diào)料適量。

  制作方法:把豬肚洗凈,切片,魚(yú)肚發(fā)開(kāi),和杞子等同放鍋中,加入清水適量煮到二肚熟后即成。

  適用人群:孕婦。

  健康提示:飲湯食肚及杞子,可使用調(diào)味品拌服。補(bǔ)血,滋陰,安胎。適用于陰血不足所致的胎動(dòng)不安、煩躁等。

  保胎食譜3、黃酒蛋黃羹

  食譜原料:雞蛋黃5個(gè),黃酒50克,食鹽少許。

  制作方法:將雞蛋黃、黃酒加水適量調(diào)勻,可酌加食鹽少許,以鍋蒸燉1小時(shí)即可。

  適用人群:孕婦。

  健康提示:一頓或分頓食用。溫補(bǔ)肝腎,安胎。適用于先兆流產(chǎn)。

  保胎食譜4、安胎鯉魚(yú)粥

  食譜原料:活鯉魚(yú)1條(約500克左右),苧麻根 20~30克,糯米50克,蔥姜油鹽各適量。

  制作方法:鯉魚(yú)去鱗及腸雜,洗凈切片煎湯。再取苧麻根加水200克,煎至100克,去渣留汁,入鯉魚(yú)湯中,并加糯米和蔥、姜、油、鹽各適量,煮成稀粥。

  適用人群:孕婦。

  健康提示:每日早晚趁熱食,3~5天為一療程。安胎,止血,消腫。適用于胎動(dòng)不安 、胎漏下血、妊娠浮腫。

  保胎飲食三不宜:

  一、不宜高脂肪飲食:

  大量醫(yī)學(xué)研究資料證實(shí),乳腺癌、卵巢癌和宮頸癌具有家族遺傳傾向。如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食,勢(shì)必增加?jì)雰侯净忌诚到y(tǒng)癌瘤的危 險(xiǎn)。醫(yī)學(xué)家指出,脂肪本身雖不會(huì)致癌,但長(zhǎng)期多吃高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時(shí),高脂肪食物能增 加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。

  二、不宜高蛋白飲食:

  醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長(zhǎng)緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩,乳汁分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量 應(yīng)達(dá)90-100克。但是,孕期高蛋白飲食,則可影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),并影響其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入,使飲食營(yíng)養(yǎng)失去平衡。研究證實(shí),過(guò)多地?cái)z入 蛋白質(zhì),人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的硫化氫、組織胺等有害物質(zhì),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。同時(shí),蛋白質(zhì)攝入過(guò)量,不僅可造成血中的氮質(zhì)增高,而 且也易導(dǎo)致膽固醇增高,加重腎臟的腎小球過(guò)濾的壓力。有人認(rèn)為,蛋白質(zhì)過(guò)多地積存于人體結(jié)締組織內(nèi),可引起組織和器宮的變性,較易使人罹患癌癥。

  三、不易高糖飲食:

  意大利比薩國(guó)家研究院的醫(yī)學(xué)家們發(fā)現(xiàn),血糖偏高組的孕婦生出體重過(guò)高胎兒的可能性、胎兒先天畸形的發(fā)生率、出現(xiàn)妊娠毒血癥的機(jī)會(huì) 或需要剖腹產(chǎn)的次數(shù),分別是血糖偏低組孕婦的3倍、7倍和2倍。另一方面,孕婦在妊娠期腎排糖功能可有不同程度的降低,如果血糖過(guò)高則會(huì)加重孕婦的腎臟負(fù) 擔(dān),不利孕期保健。大量醫(yī)學(xué)研究表明,攝入過(guò)多的糖分會(huì)削弱人體的免疫力,使孕婦機(jī)體抗病力降低,易受病菌、病毒感染,不利優(yōu)生。

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