冬季養(yǎng)生美味粥譜推薦
冬季養(yǎng)生美味粥譜推薦
冬季的到來,不僅氣溫變低,而且天氣相對比較干燥,補(bǔ)充充足的水分是必不可少的。那么,冬季養(yǎng)生美味粥譜推薦呢?下面,學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下,歡迎大家閱讀。
冬季養(yǎng)生粥譜1、芝麻粥:
芝麻10克,大米50克,蜂蜜或食鹽適量。先將芝麻炒出香味,將大米洗凈煮成粥加入芝麻,調(diào)入蜂蜜或食鹽,即可食用。芝麻可分為白芝麻和黑芝麻,白芝麻有利腸補(bǔ)肺氣的作用;黑芝麻可入腎、強(qiáng)筋骨。
冬季養(yǎng)生粥譜2、山藥粥:
山藥(去皮)50克,大米50克,蜂蜜、食用油均適量。將山藥切成小塊用油炒過加入蜂蜜,將大米熬成粥,加入炒過的山藥再煮開,即可食用。山藥為滋補(bǔ)腎、脾之佳品。
冬季養(yǎng)生粥譜3、栗子粥:
栗子(去皮)50克,大米50克,鹽少許。將生栗子用高壓鍋(少放水)煮熟,去皮,搗碎,放入洗好的大米中,加水煮成粥,再加食鹽調(diào)味。栗子可補(bǔ)腎,對因腎氣不足而引起的腰膝酸軟或疼痛有食療作用。
冬季養(yǎng)生粥譜4、杏仁粥:
杏仁(去皮)20個(gè)左右,大米50克,白糖或食鹽少許。將大米洗凈煮粥,快熟時(shí)加入杏仁繼續(xù)煮至熟,加少許白糖或食鹽。杏仁可止咳定喘、祛痰潤燥。
冬季養(yǎng)生粥譜5、梨粥:
鴨梨3個(gè),洗凈去皮、去核、切塊。加適量水煮半小時(shí),將大米50克洗凈,煮成濃粥??焓鞎r(shí)加入梨汁及梨塊,同煮至熟。有潤肺清心、祛痰降火之功,對小兒肺熱咳嗽有食療作用。
冬季養(yǎng)生粥譜6、牛肚大米粥:
牛肚200克,大米50克,食鹽少許。將牛肚用鹽搓洗干凈,切丁,與洗凈大米加水同煮成爛粥,加少許鹽調(diào)味食用。為小兒病后體虛、食欲不振、四肢乏力的食療佳品。
冬季養(yǎng)生粥譜7、核桃枸杞粥:
核桃仁30克,洗凈搗碎;枸杞15克,洗凈;大米50克,洗凈,加適量水同煮成粥。為神經(jīng)衰弱、小便余瀝不凈的食療佳品。