4款春季減肥食譜
春季把握時(shí)機(jī)減肥,甩掉冬天的一身肥肉,那么到夏天的時(shí)候就不用擔(dān)心啦。小編分享四款減肥食譜,美味低卡少熱量,讓你吃的營(yíng)養(yǎng)又好吃還不發(fā)胖!一舉數(shù)得,春季減肥要從早春開(kāi)始,快來(lái)嘗試做一下!
春季減肥食譜一:紅豆薏仁粥
四人份、熱量:129 cal/人
材料:紅豆60克(186cal)、薏仁60克(210cal)、紅棗12顆(120cal)、水適量。共516cal
做法:
1.紅豆、薏仁洗凈后,分別泡水30分鐘備用。
2.紅棗洗凈、切成兩半、去籽備用。
3.湯鍋中加入泡好的紅豆、薏仁及紅棗,倒入適量的水,以小火煮至熟爛即可起鍋。
紅豆、薏仁皆有良好的利水、去濕功能,加上以紅棗替代熱量高的糖,是一道極佳的減重食譜,當(dāng)正餐當(dāng)點(diǎn)心都很適合。
小編點(diǎn)評(píng):低卡路里的紅豆薏仁粥含有豐富的營(yíng)養(yǎng)并且富含膳食纖維,還能夠利水消腫祛濕,簡(jiǎn)單易做,什么時(shí)候吃都很方便。
春季減肥食譜二:清蒸鮮魚(yú)
材料:鮮魚(yú),蔥,姜,蒜,沙拉油,酒,醬油,各式鮮魚(yú)皆可。
做法:
1、將魚(yú)洗凈加少許酒放置盤(pán)內(nèi)。
2、連同飯一起放入電鍋蒸煮(省時(shí)、省能源)。
3、同時(shí)切好蔥、姜、蒜備為佐料。
4、待電鍋跳起,取出鮮魚(yú)將佐料放在魚(yú)上。
5、加少許醬油后,此時(shí)將沙拉油(約2匙)加熱,以熱油淋上即完成。
若不想加醬油,可在入鍋前加少許鹽即可。
小編點(diǎn)評(píng):魚(yú)肉的卡路里在肉類(lèi)里面是比較低的,并且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以吃魚(yú)肉相對(duì)比吃其他肉類(lèi)攝入的卡路里更少但是能夠滿(mǎn)足你身體營(yíng)養(yǎng)的需求。并且清蒸鮮魚(yú)口味相對(duì)來(lái)說(shuō)比清淡,春天的時(shí)候吃特別合適,既好吃有有營(yíng)養(yǎng),記得要試一下哦!
春季減肥食譜三:山藥排骨湯
材料:山藥一碗切塊,紅棗少許,排骨,香菜,鹽。
做法:
1.先將山藥削皮切小塊。
2.排骨用熱水川燙去油。
3.再加水煮排骨及紅棗約15分鐘再放入山藥。
4.待山藥煮軟即可熄火。
5.加鹽調(diào)味。
6.最后放上香菜。
即成為味道甜美,視覺(jué)感也不錯(cuò)的佳肴。為什么山藥可以當(dāng)瘦身主食呢?在于它富含纖維,可以顧腸胃,豐富膠質(zhì)可以養(yǎng)顏去脂,吃一碗,比吃便當(dāng)熱量低營(yíng)養(yǎng)攝取更多。
小編點(diǎn)評(píng):山藥含有豐富的纖細(xì),并且低熱量,如果說(shuō)有什么能夠讓你吃的美味又營(yíng)養(yǎng)那山藥一定是其中的一員。減肥不想要攝入過(guò)多主食的時(shí)候,可以煮一碗山藥排骨湯來(lái)代餐。
春季減肥食譜四:三杯菇
材料:各式菇類(lèi)如:香菇、杏鮑菇、金針菇、干香菇等,九層塔,蒜,醬油或蠔油
做法:
1.蒜切末爆香。
2.香菇切塊或條狀。
3.干香菇先下一起爆香,然后依序倒入香菇拌炒。
4.不要放水,香菇會(huì)出水喔!等出水后在倒入蠔油或醬油上色。
5.待上色入味后最后才放入金針菇、九層塔。
很簡(jiǎn)單的料理,切忌不要因?yàn)楦啥潘?,等久一點(diǎn)香菇會(huì)出很多水,如果再倒水水量就會(huì)過(guò)多!
小編點(diǎn)評(píng):簡(jiǎn)單的居家料理,就算是廚藝不佳也能順利完成的美味食品。菌菇類(lèi)的減肥功效也是極好的。